☆、决定

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黄姣说要一手，果然就了一手。

一菜摆上桌，几人都看得直。

有的菜虽然能看原材料有些什么，但名字却叫不上来，闻着菜香，阵阵地引人。妮儿双放光，羡慕地说：“黄叔可真有福，黄姣这一手厨艺恐怕连京城的大酒楼的厨师都比不上。”

黄立诚呵呵地笑着，女儿虽然被退了亲，但瞧她那兴奋劲儿哪里有一难过的样？分明是更开心了。看来这门亲事对女儿来说也曾是一个负担，如今负担一去，她可轻松了不少。也好，女儿这样小，他也愿意多留她几年，趁她未嫁去，让她好好松快松快。若是俞氏还在，她看到自己的女儿这样不定会多兴呢。

妮儿对着端菜屋的黄姣招手，“大厨师快来，你把菜名给我们报一报吧，也免得我们吃完了还不知吃的什么，把菜名告诉我，等我回去了我也好给我娘嘘嘘，这比在大酒楼里吃的菜都。”

黄姣斜她一，“说得好像你在大酒楼里吃过似的。”

妮儿不服气地：“没吃过猪还见过猪跑？我哥以前吃过东家从酒楼订回来的席面，说起来也就那么一回事儿。要我说，你的这些那大酒楼里的厨肯定不会。”

小妮，你可真给力。黄姣听得心里也自得，她好歹也是新世纪厨艺界的技师级别的大厨，在厨界也已经小有名气，虽不敢说鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽各大菜系都能到十全十，但最有名的鲁、川、粤、苏的特菜她都敢动动手的。

虽然古代有很多菜谱都已失传，但经过千百年的传承，、香、味的把握上都已不是古代可以比拟的。要说黄姣最弱的一项是什么？那就是白案了。厨师分红案与白案，红案主要指菜和装碗、蒸碗的烹饪范畴,包括红烧、酥、蜂、糟、排骨等等各，而“白案”则是面的,擀面条、烙饼、心等。黄姣基于自己的倾向，所以当时学的时候就以红案为主，偶尔穿着将白案也学了些。但学习态度上就完全不能与红案相比了。因此黄姣之前想辙挣钱的时候，就不敢自己开心店。第一个是她本就是个二调，第二则是她看准了古代糕的独一，不她得好不好，这都能成为一个新鲜事惹人球。

今天她心里兴，就想显摆显摆，好好地在众人面前一手。她在厨房里忙乎了一午，到饭儿的时候她端上来了八菜和一个汤，多偏川、鲁风味，血旺、煮鱼、保丁、麻婆豆腐、溜、酸辣土豆丝、白菜炒木耳、地三鲜，另炖了一莲藕排骨汤，桌上摆得满满当当，各都有，仅看着都不由得馋。

黄立诚先动筷，余几人都不客气纷纷拿起筷抢上去。一盘盘菜没用一会儿功夫就见了底，老徐和阿紫还是一回吃黄姣的菜，开始还有些不大放得开，待看到别人本就不和他们客气后也只好化被动为主动，待把菜吃到里后就更是化主动为抢着动。吃到最后几人都了一汗。

妮儿一脸的意犹未尽，“黄姣你要是我亲妹妹就好了，到我家啥活都不让你，你只饭就成了。”

不死你！我大师级的平就伺候你一个小丫？你也不怕闪了腰。黄姣没

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