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段时间豌豆成熟了,可比这会的豆
大上好多,现在便被小孩吃掉,他们是舍不得的。
同样的心理也作用在其他作
上,
生啊,玉米啊,都是这样的,不舍得吃
的,非要等到完全成熟了才会收获。大家买玉米都会
意识的买
的,味
好,不像老的玉米,难嚼又吃的费劲。市面上卖的生
生个个饱满,买回去加盐煮着吃,就会发现其实不好吃的,味
又没
去。真正好吃的生
生其实是挑
卖的
生后剩
的
生,这些
生都是还没成熟的
生,煮熟剥开
当当的,味
超级
!还有那个芋
母啊,平常我们买到的芋
都是芋
母的孩
,小芋
,煮汤


。但我们一般人绝对不会知
芋
母也是难得的农家
味。去
切丝放
自家
的青辣椒爆炒,那味
绝了(ˉ﹃ˉ)
!
当然这些夏末尉祺是不知
的,但是有
啊,疼
孙
的
那是恨不得把所有好吃的都煮给孩
吃。新收获的甜玉米也是全家
动早早就收获的一批
的甜玉米,未收获的是等到成熟后磨玉米面用。夏末很喜
啃这
玉米,早在第一次吃自家
的便
地
上了。每天午饭后夏
会放上几颗
玉米,等到玉米开始飘香,就会勾来吃货一只,跟随着一只,蹲在灶台前(这是夏末),等着夏
把香
的玉米夹
锅。如果
睛可以发光,这会儿夏末
里的光简直可以和
光
反光的光
比。-_-||吃货的世界我不懂...
早在清明前几天,夏
就
了清明果。 清明果也叫绵菜饴、清明饴,是江南一带的传统小吃,民间采用古老的制作方法,用原始的石
工
捣制,
糯有嚼劲,回味更悠
,不失为一
返璞归真的饮
文化!所用的原料有艾草,糯米粉。艾草就是清明,端午田间
得满地都是的野菜,
有很
的药用价值,在农村,夏天用它熏蚊
,冬天用它来泡脚。清明则用它榨
,连渣裹
糯米团里染
。颜
均匀的面团是清明果的
,馅料则安各家的
味调。夏末一家
了里面包白糖的最原始的清明果以及五香丁陷的清明果。包白糖的煮熟后咬开,
化的糖
在嘴里溅开,一个字,赞\(≧▽≦)/。
清明节祭祖,夏家三人准备好“五盘”即祭祖的五盘菜肴,里面必定要有一盘江南这边特有的清明果还带上了香,纸钱,锄
(用来锄坟上的杂草)一起去上坟祭祖。虽然烧纸钱不好,但在农村你不烧纸钱才奇怪哎!其实农村烧纸钱一般不会引起烧山,每次烧完都会挖土覆在上面确保让火一定灭掉。反倒是在外工作清明带着孩
回家的随手扔
的塑料糖纸啊,饮料瓶啊,这才是每到清明屡屡有烧山救火新闻的
源吧?()
?
☆、农忙结束
? 清明节后就可以脱掉厚重的棉袄了,气温开始稳步上升。各
昆虫的叫声也不知从何时开始的,混在一起让人听了平生不少燥
。各
蔬菜,瓜果开始
,地瓜,甜瓜,西瓜,
生...等忙活完这茬,五月的脚步便
随其后了,第一季稻谷也到了收割的时候了。
早上的太
五
半便
来了,直到
午临近六
半才
山,中间的数十个小时真是非常难熬的,夏家三
弓着腰
着大太
收割,汗

都没有时间
,直到微咸的汗
刺痛了
睛,才舍得停
休息一会,用挂
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