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夜秀
这些帕
,幸好只是绣上仙师楼三个字倒也不麻烦。几个小姑娘都拿
自己的
己钱,合着付了绣坊的银钱,至于绸缎店,老掌柜也是这次邀请的客人,和其他人一样坐在二楼,自然是怎么都不肯收钱,还另送了红包当贺礼,到让晓峰、兰儿十分过意不去。
对于几个送礼的小姑娘,叶晓峰自然不能慢待,后院里单开了一桌,让这些小姑娘们也能吃席,还不用见到外人,传菜的自然是众人带来的婆
,一帮小姑娘倒也玩的开心。
众人啃羊蹄的时候,伙计们也没闲着,来来回回的上菜,等众人吃完羊蹄,
净了手,这桌
上已经上了一桌
的菜。
边上一圈是各
的小炒,现在蔬菜正多,西红柿菜
、清炒扁豆、黄瓜
片、西红柿炒
,都是仙师楼特有的菜肴,那用来炒菜
的西红柿酱是叶晓峰仔细调兑比例熬
来的,现在也是对外卖的调料之一。
除了这些炒菜,桌
中间还有几个大碗,一碗酸菜白
、一碗红烧
炖土豆、一只
硕的红烧肘
、一大碗的粉蒸
,还有一大碗的烩
。
这几
菜是仙师楼的招牌菜,
菜率极
,不过平时大家吃的算是翻版的,今天叶晓峰亲自掌厨,这味
更是
味。
酸菜、酱油、西红柿酱、香醋等,还有其他一些调料都是现在仙师楼对外卖,随着这些菜肴的推广,这调料卖的也是很不错。
不
是红烧
还是酸菜白
,都是块大量足,不光
好吃,里面的土豆或者酸菜一样都是
味无比,烩
更是
味,不但香
而且是
香中带着微酥。
这些菜上了之后,饼
馒
的主
也上来了,其实坐席一般只是吃菜,只是这席面都是大鱼大
的,
着主
吃更香更好吃。
中间那个大大的肘
烧的红艳艳的,里面的瘦
的烂熟的一夹就掉
来,外面的
却还十分
斗,吃到嘴里那是
糯中带着嚼劲,油香中带着一丝甜味,百吃不厌。
粉蒸
是这几
菜里最
彩的。原本
粉蒸
大多是选的细米,炒熟后用擀面杖压碎,再铺在碗里一层米一层
的码好上过蒸熟。
不过叶晓峰这次没有炒米,而是选择了
神塔里
产的小米作为
料。
片放上些特制的酱腌制好,选上好的小米放在
里泡上一个时辰,
照米粉的放法,也是一层米一层
上过蒸好。
90、
开富贵
鱼
片
糯酱香,溢
的油脂则被小米
收
去,米粒变得饱满油亮,味
比之那
来也丝毫不差,甚至有的来坐席的妇人,专门用那米来喂怀里抱着的孩
。小孩
吃不得太多的
,这
既有
香,又养人的小米正是合适吃的。
叶晓峰带着一
人在后面忙活,他却不知
仙师楼的三层已经
了一桌客人。
叶父是见过苏墨辰的,也见过雪宸等人,看到以苏墨辰为首来了十几个人,叶父赶
拉了叶柄峰迎了上去。
叶父想着叶柄峰怎么也是个修士,虽然比不得他弟弟现在
份地位,但是看到青山派的修士怎么也比他
。他却没想到叶柄峰上山多年都是外门弟
,平素见到个
事的弟
就了不得了,
老什么的都是很难见到,更何况苏墨
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