糜放上清,又撒上把面，搅拌粘稠,同样团成放去炸。不过每个中间,叶晓峰都刻意放上一小块丁。丁不大，炸的过程中如果化了就中，没化的也会因为油的半透明，趁着乎乎的时候吃到中，那是外酥里，香人。

这两都是毕竟麻烦的，第三的豆腐就简单多了。

成块的豆腐碎，放上盐和香油，团成油锅去炸，一个个豆香郁，却有松适。

三炸好后，分成十几个盘装好，叶晓峰用自制的土豆淀粉将骨汤放上些许盐和香菜调成勾芡，一盘浇上一勺端上了桌。同时张婶、兰儿他们帮忙烧的米饭和饼等主也端上了桌。

数味不同的给众人的惊喜还没过去，今天的大菜猪炖土豆已经了锅。

烧的红艳糯的红烧加上那大小适中，每一块都已经炖的绵、浸汤的土豆，让每个吃过的人都叹为观止。

这一顿饭吃的宾主尽，送走了这些客人，日都已经偏西了。中午客人们虽然吃的好，但是叶家三、张大一家甚至那几个虎的小伙伴们都只是凑合填饱了肚，又去继续活。

叶父拦着众人没让走，晚上这十几人分成两桌，在炕上又再次开了席面。

这次就没有那些讲究了，叶晓峰将各卤味切了满满两大盘，一盘到叶父、张大叔、张婶、兰儿、张家小妹他们那桌，另一盘则放到他们这帮男孩这桌。

其他的菜，也全是挡的。那些清淡小菜，谁家都能，也不用他来费手。红烧、熘、中午大受好评的什锦，另外还有两条红烧鱼一桌一条，正是中午王屠送来的。

几菜都是好菜，尤其几个小，都是肚里缺油的，就算是家里吃大荤菜，也不会这么集中，今天着实过了瘾。

终于一天忙完了，叶父和张大叔都喝的醉醺醺的，张大叔被张婶和虎几人架着回去，嘴里还糊糊的喊着什么，“二哥……你熬来了，你熬来了……”

叶父喝的自然也不少，不过比张大还些。兰儿收拾碗筷后，就到西厢去绣，叶晓峰和叶父并肩躺在炕上。

“爹，明儿个您去把冯掌柜的铺盘来吧。”叶晓峰脑袋放空，望着房，“那些地契您看看地界好不好，我想上些将来肆要用到的蔬菜。”

“嗯，我一会儿看看……呼噜……”

“啧啧，少喝啊！”叶晓峰拉过一床被将叶父盖好，跑回了西厢。

西厢里，兰儿着一直蜡烛，正在认真的绣着。叶晓峰将今天收来的料都抱了过来，放到炕上，“兰儿，看看你喜哪些，我放到镇上给你裁新衣服。”

这些料都是今天众乡邻随的礼，大小不同，质地也不同，虽然大多是料一般的土布，颜在叶晓峰里也艳俗了些，但是也不乏有些好料。像其他几个村来的哪些富，送的料就不错，料细不说，块儿也不小。

昨天来求饶的几家今天也送了礼来，不过没敢留吃饭，叶晓峰自然也没开。就算了歉赔了钱，他也没那么快就忘了这事。

“哥，这料真好。”兰儿细瘦的小手在那几块上好的料上摸了摸，轻声叹着。

“这算啥，等哥越混越好，天天给你买新衣服

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