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了叶晓峰,“二斤五
,剁成了
末,还有那些
,这里剩
几块碎银
,还有二百三十个大钱,你收好了啊。”
“哎。”叶晓峰将钱到自己屋
里,又搬
个小板凳开始收拾新拿回来的
,兰儿则烧起
准备将择好的苋菜焯洗一番。
这苋菜除了今天晚上吃馅的,叶晓峰还留
了一
分,只择净并没有
洗,这样能多存上些时间。
“爹,咱家有没有备用的小桌
啊?”叶晓峰忽然想起了什么似的,朝着屋里喊。
“备用的桌
?”叶父正在帮着和面,听到叶晓峰的声音连忙跑过来,“
什么用的?”
“我想明天就在咱们家门
卖烧饼和汤,这烧饼还能拿走,可是汤却没法带走,所以我想支起几张桌
,摆上几个板凳,让大家能坐
慢慢吃。”
“桌
咱家倒是有,不过也就有一张,还
旧的。”叶父摸摸
,看着叶晓峰脸上闪过失望之
不由得笑
,“不过,咱家没有,咱们可以去借啊。隔
五婶儿
是木匠,家里桌
肯定有富裕的。”
“太好了爹。”叶晓峰一拍脑门,他实在是忘了这事。重生前住着楼房,家家
隔着门镜看人,彼此连个话都没有,哪像这山村家,家家来往亲密,借个桌椅板凳的实在是平常事,就连米面都常有借来借去的。“那您就负责借桌
板凳。”
“成。”叶父痛快的应了一声,回屋继续和面。
叶晓峰收拾这
已经很熟练了,剁了葱姜蒜末,拌好面和盐
到大
中挂到了棚屋上。
屋
里的骨
蘑菇汤还有一些,不过中午吃不上了,晚上正好吃
净,把锅腾
来,好好熬一锅新汤。
焯好了荠菜,叶晓峰就让兰儿去一旁歇着了。
馅是早就剁好的,只要把荠菜剁好就能拌馅了。
叶父的面已经和好,现在的天气不冷不
,一会儿就能饧好。一家人饥
辘辘,但是谁都张罗吃些别的,都等着这顿饺
。
荠菜焯好后攥的并不是很
,
馅在锅中多放猪油煸熟,这次的
馅是
瘦相间的五
,比上次的
馅油
还足,再放上姜末细盐,多放香油,光闻着生馅都觉得香
的,叶晓峰一边拌馅,一边吞
,这么多的
和油,包
饺
有多好吃可想而知。
兰儿没吃过饺
,自然也不知
怎么
,看着叶父和叶晓峰将饧好的面搓成
条揪成一个个大小相同的小剂
,有用擀面杖飞快地擀成一张张圆圆的面
,惊得瞪大
睛。
“晓峰啊,你真是聪慧。”叶父一边帮着揪剂
一边摇
叹,“不过是幼年时候见到你娘
过一次,竟然全都记得,可怜爹一把年纪,都不会
。”
叶晓峰笑笑却没说话。他这可真不是聪慧,而是十来年练就的,重生前每次吃饺
,家里可是没一个人帮他忙的,和面、调馅、擀
,甚至煮饺
,反正除了吃是五个人,剩
都是他一个人
,这擀
包饺
的功夫,早就练
来了。
叶晓峰包饺
是很快的,一次擀
十几个
,筷
轻夹,不多不少的馅落在面
中,中间一
,两边压
,一个小巧
致的饺
就成型了。
兰儿看着
馋,拉着叶晓峰的袖
也要学。叶晓峰也不急,慢慢地指
兰儿包饺
,最后连叶父都忍不住拿起面
尝试了起来。
兰儿也算是极聪明的,虽然最初几个不太好,但
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