都是他们的拿手菜。

【主播，看大家的脸，这个题目似乎并不难。】

【难不成东坡很好？】

【话说东坡为什么叫东坡？】

【据说是为了纪念中国有名的文学家苏东坡而命名的，以上来自地球百科。】

【主播想好要怎么了么？】

穆冉看向其他的厨师，只见他们果然神轻松，可见对于这传统菜肴，大家不仅会，而且都能得很好。

但是……事真的那么简单吗？

穆冉不由又看向穆天心，只见她微抬，一个挑衅的笑来。

穆冉面无表地伸手，从青瓷的盐罐里了几粒盐放中，盐粒在尖上化开，然而穆冉品了许久，都没尝到任何味，可见她的味觉也失灵了。

穆冉看向穆新昌，只见穆新昌眯着，老猾的脸上一个险的笑来。

那的穆新昌心里暗笑，“我看你失去了嗅觉和味觉，你要如何菜！”

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“师父，人家都开始菜了，我们也快吧！”雪梨提醒。

不怪她着急，别人家都是拿到题目上就开始菜，可穆冉呢，总是停顿许久才不急不慢地开始，这里可是比赛啊，迟一分钟都会输掉，时间迫，容不得人耽误。

“就是啊，穆，东坡要炖很久，如果不早，恐怕会落后的。”米小川也担心。

穆冉闻言，暗自。

穆天心、穆新昌！就用东坡来决胜负吧！

想到这，穆冉眸骤冷，上陡然弥漫着一杀气。

“米小川，帮我刷锅！”

“好嘞！一定帮您好！”米小川连忙说。

开玩笑！米小川闲得都疼了，好不容易有事，他敢保证，再站在这里什么事都不，他会被穆冉粉丝用死的。

穆冉则带着雪梨一起来到舞台中间挑选材。

东坡的主原料便是五，这五仅仅是薄厚还不够，还需要选取有三层瘦的，这样的来才好。

穆冉又挑选了要用的调料，并从桌面上拿了一张锡纸回去。

这一举动看得场外的观众们都满心疑惑，连家平都忍不住问蔡凭栏：

“蔡兄，地的东坡需要用锡纸？”

“传统法不需要！”

蔡凭栏和其他人一样，满心疑惑，东坡的法其实并不难，传统法也无非是先用文火煮两三个小时，煮好后，再放在蒸笼里蒸半个小时，这样来的东坡味已经很好了，就连杭州的知味观等老字号，也是采取这样传统的法，因此，只要选好猪，再老老实实地把握好文火的火候，足足个四五个小时，就一定能一份味绝佳的东坡来。

怎么想，他都想不到哪里需要用到锡纸的，毕竟锡纸这材料用在烧烤中比较多。

“这穆冉到底是怎么想的？”四位评委接耳地议论。

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“师父，这五您要

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