穆冉笑：“燕窝是燕的。”

【啥？？唾？没开玩笑吧？】

【不是吧？你们地球人好难理解！吃什么不好想不开去吃？】

穆冉解释：“主要是燕窝里有成分对好，妇吃了对胎儿也比较好。”

【有没有那么神奇？】

“持吃是有用的。”穆冉回答。

“麻麻！我们回来了！”

孩们被司机送了回来。

小米先跑过来，好奇地问：“麻麻，你在馒吗？”

“是啊。”穆冉笑。

“这个是什么？”

“芋。”

小米疑惑地问：“芋圆是这个的吗？”

穆冉笑着。“是啊，小机灵！”

小米嘻嘻一笑，开心地说：“麻麻，我想吃芋圆！”

“芋圆？”正好馒好了，穆冉没事，她想了想，家里有地瓜和紫薯，想到这，穆冉笑：“好！麻麻芋圆给你们吃！”

“耶！麻麻万岁！”小米开心地牵着小哈在屋里狂奔。

芋圆是我国传统的小吃，以福建台湾地区吃的较多。

这几年，芋圆在地行，大家平常吃的芋圆，大多是来自于台湾九份。

芋圆其实并不难，妙的是，芋圆好后，可以冷冻在冰箱里，要吃的时候拿来，几乎不会有太大的变化。

其实，芋圆她也吃，只是平常懒得。

芋圆一般要和红豆、烧仙草、生米一起搭，但家里只有红豆这一材，想着，穆冉开始熬红豆沙。

凡是豆类品，例如红豆、绿豆、黑豆，在煮的时候，即便煮几个小时候，也很难把豆给煮开，尤其是用电饭煲煮，就算煮了，豆也很难煮好，尤其夏天家家都会的绿豆汤，如果豆煮不熟，煮来的绿豆汤就会很难喝，呈现豆是豆，清是清的状态。

其实有个小诀窍，在煮汤之前，在锅里加少许的，最好用平底锅，再把要用的豆放锅里，开后翻炒，直到了，这时候，再把豆加煮开的中。

不需要多久，你会发现豆炸开，汤也变得粘稠，那豆汤的味，很有幼时吃豆沙冰时的，这来的豆汤也可以放冰箱中冷冻冰吃。

【芋圆是一甜品吗？】

“是的，非常好吃，很好。”

【妈呀！我好饿！好想吃！】

【话说，这个直播间的人都是自狂吗？】

穆冉闻言笑了笑，她把红豆翻炒后放锅中，又取地瓜、紫薯和芋，芋圆一般使用这三材，来的芋圆不仅好吃，而且Q弹，更重要的是，搭来的颜也很好看。

想到这，穆冉把这三材蒸熟，去把三材分别成泥状的，之后，穆冉在盆中混地瓜淀粉和铃薯淀粉，加开搅拌，放紫薯泥，慢慢地均匀，加淀粉的紫薯泥颜发生了改变，由紫变为浅紫。

只要

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