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就这样,穆冉把切好的蔬菜铺在大盘
作为底,再把过
的
蛤、蛏
等贝壳类铺在蔬菜上面,一层层密密实实地铺满以后,再把螃蟹、
虾、虾、鲍鱼、扇贝等铺在
蛤的上面。
就这样,一米
的大盘
盛着挨挨挤挤的海鲜。
当然,海鲜的排列也是有讲究的,千万不能把不同
类的混
排列,而是把同
类海鲜集中在一起,
面再排另一
海鲜,就这样,穆冉很快把所有的海鲜都排列整齐。
这时,锅中的辣油已经烧香,正散发
好闻的辣椒香味,同时,气味刺鼻,让人的鼻
闻着很不舒服,穆冉见状,又在辣油中加了些
,等一锅辣油又烧开以后,穆冉把这锅熬好的辣油汤
浇在了海鲜上,这一锅浇
去,原本闭
的
蛤竟然张了
,但只张了一
分,没有全
张开。
穆冉知
,温度还不够,
材还没有熟透,因此,她对叶放说:
“给盘
加
!”
叶放很快照
了,他给盘
了火,火很旺,没多久,盘
里便开始冒泡,开始变得
,这时,穆冉又熬了一锅辣椒油浇上去。
这时,海鲜开始散发
奇特的香味,既鲜
又辣味十足,闻起来就很是够味。
“穆冉,你太
了吧?这一锅海鲜原本都不
彩,可搭
到一起,放在这个盘
中,立刻
觉
大上了,而且这一锅孩
,看起来就让人胃
大开!”
可不是嘛,这时,不少摄像机都围过来,拍起了穆冉
的这
菜。
只见这一整盘海鲜,因为淋了
油的关系,
泽亮丽,颜
-诱人,香味
人,蔬菜类被放在最
面,已经熟了,散发
清新的香味,而
蛤和蛏
被放在第二层,已经大张嘴
,似乎正等着人去吃呢!这上面铺着
虾、螃蟹、虾、鲍鱼等,虽然只是一盘菜,可这里面却有十几样菜品,十分丰富,让人胃
大开,很有
。
这一盘
海鲜,颜
有红、有粉、有黄,穆冉见状,又笑着在上面放了几
香菜作为
缀。
这样,又多了一
绿
。
【论
菜我只服主播!】
【主播你太厉害啊,跪
!这菜叫什么名字?我真的很好奇!】
【为什么我们不吃饭?为什么我们星球没有饭店?天哪!我真想把主播抓来我们星球
菜吃!】
【楼上的握爪,要么改天我们捐
钱把主播俘虏来,反正主播死过一次,也不在意在哪里生活吧?】
喂喂!也差不多好吗?穆冉心里咕哝,又不是写科幻,去什么外星球!
“哇
!穆冉,你
的菜太
了吧?这个菜叫什么名字?”
穆冉笑笑,不敢居功,事实上这盘菜并不是她独创的,她太爷爷在世的时候就研究
类似的菜来,只是当时没有这样好看的盘
装,整个菜也就没那么
大上了。
就穆冉所知,几家百年老店也有这样的菜,只是
的人不多,
的也就少,现在还没有完全
行开来,因此,大家都没见过。
“海鲜大咖!”
“哇
!真是名不虚传!这么多海鲜,不是大咖是什么?”钱魏佩服得五
投地,
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