和一般早面摊使用机切面的工序不同，云铮的面，是菜刀现切来的。苏杭菜系讲究中带淡，鲜香酥烂，原原汤，清淡适。至于刀工，更是要求得极为细。

“哇！小老板好手艺！”买面的少女开始

昨天他被云铮当众赶孤儿院，在老城区丢了大人。兴城没秘密，所以不少消息灵通的，都已经听闻。想也知，等陆然次再去参加宴会时，等待他的必然是更多的嘲笑。

一勺荤油，一勺葱油，再照个人味搭些许酱油和味，就足以成就一碗鲜至极的底汤。而汤中，面条利，原本的寡淡，也在这份醇厚的渲染，变得与众不同起来。

对于陆然来说，他最舍不得的，就是顾家的财富。因此，他也不得不暂时听话收敛，捺住对付云铮的心。但这并不妨碍他看到云铮失败，心里痛快。

都说辣葱臭蒜，可植油特有的烟火气息，却能让这令人厌烦的味，转化成别一格的鲜香。

毕竟，没有什么事，比云铮过得不顺更让他心愉悦。

“呵，我还当他多有本事。不过摆个没人光顾的面摊，竟也大言不惭的说能养活一院老小。也不怕风大闪了。”

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有劝和的意思。

“稍等。”云铮让小孩收了钱，利落的开始煮面。

云铮是未来华国厨艺圈的尖人，上一世还在国宴上当过主厨。的劣势，不过都是暂时。用云铮的话讲，不分四季，什么样的，都拥有让它自变得符合时宜的独特属。

沉了许久的脸，终于变得好看许多，陆然的语气也轻快起来。他琢磨了一会，对着电话里的人命令：“继续盯着，有什么风草动，都立刻电话通知我。”在得到了肯定答复以后，便心满意足的吃起早餐来。

然而可惜的是，陆然的这份幸灾乐祸，注定终将落空。

云铮的手，就像是贴了量尺。几乎切的每一面条，宽度都是一样。而了锅之后，筷一搅，看似散的面，也变得格外顺。

依旧还是那把平凡无奇的宽背菜刀。可这一次，云铮握刀的手，却比之前更靠前了几分。

粉、切面、散面、煮面。

从容自然的手法让人赏心悦目，而熟了之后捞在碗里的面，更是引人垂涎，令人不能自已。

云铮炸葱油的法，是最擅苏杭菜系的老师傅教的。大葱留葱白渲染味，小葱用小火披上金黄。而当葱油的味飘散开来以后，云铮原本无人问津的面摊，也终于开始引众人的目光。

然而折了面，倒也还算小事。陆然养父那边，才是最严重的。在听闻事始末以后，陆然养父立刻打电话给陆然，因为他太过冒，大骂了他一顿。就连零钱也被消减了不少。末了，更是厉声警告：“如果再把事搞砸，就直接顾家！”

“这是在卖什么？”一个少女好奇的凑过来，在看到面的牌之后，却难免有失望。然而她见云铮半晌都没有开张，又不好意思掉就走，只能勉开要了一碗。

顾家，陆然听着回报，心里十分痛快。

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，锅里的油温已经升起。宽背菜刀握在手中，随着脆利落的声响，那几颗看似平凡的葱，也变得与众不同起来。