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分卷阅读39(1/2)

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和老画风的棠棣不一样,听行音乐,讲行段,因此倒是也能直播的。对着直播间唱唱歌、讲讲段,一午倒是也有不少人看他直播。棠棣见到堂弟没有因为受欺负而一蹶不振,或者是留什么心理影,心里也很开心,虽然直播有不务正业之嫌,但是堂弟喜……就随他去了。

看父母还没回来,棠棣就楼买菜,准备饭。

今天刚面试过,即便是棠棣心里也有几分张,于是他准备大展一把厨艺,好好放松一自己,也是,犒劳犒劳自己。

棠棣买了一斤瘦,一斤猪里脊,一胡萝卜一个青椒,然后又买了几个西红柿,想想家里的没了,又买了两斤

回到家,棠棣先淘米蒸饭,把洗净的米留在玻璃罐里发酵,留着以后浇,然后把米放电饭锅里,放足够没过一节手指,盖上锅盖蒸锅键让米饭自己蒸。

接着,就是菜了。

棠棣准备菜,一个西红柿炒,一个鱼香丝。

都是偏甜的。他吃甜的,谢雨晨也吃,他爸妈也吃。

一家味倒是很契合。

棠棣先找黑木耳,用温泡发,然后把瘦切成手指短的条,用葱姜蒜末加上醋一起腌制。醋放的不多,能够均匀的裹上瘦就够。这就是要准备了。腌上醋之后,他又拿猪里脊,切成细条,加上葱姜蒜末和料酒淀粉油腌制。

把需要提前理的东西理好之后,棠棣打了四个。把搅拌均匀之后,他又开始切西红柿。西红柿切好之后用盐腌上放置,与此同时他在锅里倒一些油,开锅好,打开油烟机。等油温上来之后,再放用筷拨拉着快速翻炒,直到变成金黄柔的炒

这个时候西红柿也腌的差不多了,酸甜的汤一个劲儿的渗来,足足有小半碗!鲜红的汤带着西红柿独有的酸甜味,看着就让人大动。

棠棣把西红柿放锅里,换炒勺快速翻炒,然后加盐,锅。

西红柿炒好了。

因为用盐腌过,西红柿的汤格外的多,棠棣最喜的,就是用馒蘸西红柿炒的汤,或者是把西红柿炒的汤米饭里搅拌均匀就着汤饭。

西红柿炒刚一好,谢雨晨就在屋里大叫,“不行了!不行了!我不行了!”

棠棣把厨房,问,“你怎么不行了?直播遇到困难了?”

谢雨晨嘻嘻哈哈的声音从屋里传来,“不是,哥,你饭实在是太香了,我都忍不住了!”

棠棣:“……”

棠棣笑骂,“臭小。”然后继续回去饭。

棠棣又拿青椒胡萝卜,分别切丝,然后将葱姜蒜分别切末,这个时候木耳差不多就发好了,棠棣又把木耳拿来,切掉撕成小碎块。

他在锅里放油,同时拿淀粉白糖醋和生,与盐和兑成酱儿,把提前腌制好的猪里脊丝放锅里翻炒,等丝变的时候加邯县豆酱爆炒,等豆酱均匀的把丝染成红之后,葱姜蒜末,继续炒,然后把青椒胡萝卜丝放去,一起炒,最后加,翻炒至锅里的汤慢慢粘稠,留发着红光的鲜香丝,这才关火。

把锅里的鱼香丝盛来,就着锅本来的温度在

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