心思。他是个正常成年人，不是十几岁的愣青没有觉。

蒋烨觉得没有必要认真到非去揭别人伤疤。牧野如果想说，他愿意听一听，牧野如果不想说，他也不会打破砂锅问到底。给对方留空间和底线，这又何尝不是一善意？

“蒋大哥，晚上你想吃些什么？”

“都行。”说完，又想起什么，添了句，“煮骨汤吧，童郎中说你需得补补。”

“行啊，那我们吃猪骨面好了，我昨儿看了，还有两新来的小黄瓜，可以拍黄瓜当菜。”

“好。”

“蒋大哥，今天谢谢你。”

虽说刚来就遇到老田家这堆糟心事儿，可那些苦说到底都是前世的田雨经历的，他自己并没有得到什么实质伤害。

他很幸运，也很激蒋烨收留了自己，不然他怕是要落街了，又谈何和老田家断绝关系安安稳稳生活，甚至替田雨讨回公？

多个人陪着，一路说着话，不知不觉就到了家。

牧野洗了洗手就扎了厨房，蒋烨在旁边帮他烧火。

大骨先煮半盏茶时间，撇去浮沫，冲洗净。重新烧，姜切片，大蒜拍扁，葱绑成结放去煮几分钟，再把骨搁去，大火烧开后，小火慢慢炖着就行了。

其实最好能有个小纱袋把材料装一起，就不怕煮碎之后飘到汤里，现在暂时找不到净纱布，只好作罢。

好这些，牧野拿面盆舀了两碗中午买的白面，又填了碗面，放盐，和成微，手指能轻易压的光团，表面均匀抹少许油就放到一边醒着。

又冲到后院把那两小黄瓜摘了来，顺手了两的小葱，揪了两个熟透的西红柿。回了厨房递给蒋烨一个，自己拿着另一个开始啃。

牧野是个特别吃西红柿的人，酸的，的，的，大的小的通通来者不拒。尤其死了喝西红柿，当然不是超市卖的那带防腐剂的。一定要是新鲜西红柿剥去后切小块，两个大西红柿加一勺糖放在料理机里打的稀碎。

一年四季，最数夏末中秋前的西红柿最为味，早中晚三顿，每餐必来一杯。若有幸买到腻多的西红柿，牧野甚至是在当喝。

爷爷为了他这个小好，每年夏天都要在后院多一排的西红柿藤，只要看到一筐筐西红柿搬到牧家，听到榨机三餐定开始“嗡嗡”响，邻居就知老牧家那个蓝睛小又回来了！

小黄瓜洗净，拍碎，切小块，整齐码在盘里。大蒜拍碎切沫，其实用木杵捣碎最好，蒜才能被压味，不过现在没有木杵，只能将就一。红尖椒也剁碎，放盐，一糖，醋，一油浇在蒜茸和辣椒上，香味瞬间弥漫了整个厨房。

这时面也醒得差不多了。擀成一厘米厚的面片，切成铅笔宽的条，在案板上用掌心一搓匀，着两边上抖动并轻轻拉扯，一细细的面条就好了，顺手放到开的锅里，等面条浮上面，捞到碗里。

把小白菜绿的叶揪来，在面汤里迅速一摆在碗里，舀两勺骨汤浇上去，撒葱和盐，一大碗手工拉面就完成了。

骨汤煮的时间有短，还没熬成白，不过面却刚刚好。若是能有家乡特有的指姆，那就更完了，牧野心想，略带遗憾。

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