沟比稻田，所以田里多余的全都往排沟里放，以前都只有一的排沟这次的位上升很快，估计等这次过了就可以放小鱼虾去饲养了。

像去年一样，小兽人们跟着父亲穿着蓑衣着斗笠背着篓往湍急的地方跑，大大小小的鱼儿逮了不算少。去年一开始并没有渔网，大家只用手抓鱼，今年兽人们却可以一边拿着渔网捕鱼一边巡视庄稼。所以，这几天每家的餐桌上可是餐餐有鱼，各味层不穷，着实敞开肚吃了一次鱼宴，当然也腌了一分鱼。

商宸这几天就在家里泡制新鲜吃——豆腐、千张、豆腐、腐竹、霉豆渣和兰豆。兰豆比较简单，把晒的豌豆用泡上一晚，使之变。然后把豌豆从底的中间位剪开，但是千万不要真的剪断掉，剪一个就行了。然后放在油锅里炸熟捞起来用盐拌均匀，就可以吃了。

豆腐一类的豆制品就复杂些，需要一技巧，其中石灰粉是至关重要的必备之，否则就只能成为一句空话，而且石灰粉的计量也要掌握好，少了则太多了则太老，商宸特别提醒大家要据黄豆的多少来放。商宸家以前过这样的买卖，所以商宸才能如此信心十足的开始。

雨天，没事的人全都在聚会堂里面照着学习或者打手，最先炉的当然是豆浆了，取来蜂加一去，味非常纯正，喝起来的觉和以前完全不同，原原味。可把一众人给死了，都说平时除了喝就是喝汤，再没别的了，现在终于有豆浆可以喝了。

商宸这才想起来自己还一直没有榨过果喝，这里的果很多，而且味非常，想想都觉得可惜死了，于是借着这个好机会，商宸告诉大家可以用果榨果喝，现在才刚到七月份，果还大大的有。至于办法嘛，就是想办法把果成，不是有小木臼小石臼吗？回去自己琢磨好了。商宸很是愧疚，自己太对不起这里的果了，这叫什么——守着米缸叫饿。

“还能这样啊？我们回去试试，算了，脆现在就回去拿一些果试着看，趁着现在家家都有人在这里，都学学呗。”说起这啊，积极的人不少，这不，一群闲在家里吃的人穿着蓑衣就往家里跑，很快就消失在雨中了。

现在落里有荔枝、西瓜、香瓜、梨、菠萝和三兽人大陆特有的果。没有专门的果机，就只能人工了，洗净后削去掉儿，放小木臼里面捣碎，就成了最最原始的果。虽然看起来没有果机榨来的好看，不过喝嘴里还是不错的，他的，能喝就行了，没那么多讲究。最后商宸还建议大家把果放在地室里面凉一会儿再喝更解渴。孩们乐此不疲地在一边捣鼓果喝，多半是因为新鲜好玩呗。

接着来的是豆腐；这个也简单，把煮熟的豆浆舀起来静止就可以了。等到里面的分自然滴完，豆腐就形成了。

豆腐的制作；和豆腐差不多，只是豆腐比豆腐里的分更加少，压缩得厉害些。将豆浆静止一段时间形成了豆腐后，再把豆腐舀木盆里，用布包好，盖上木板，堆上石，压尽分，即成豆腐。

千张的制作：成了豆腐后，再用竹搅匀，用瓢舀事先放在专用木架上约二十六厘米见方，十厘米、放有同样大

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