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喜两并拢,腰秆直。

“很好,就是要这神状态。来,老赵,过来。这就是我跟你说的,大厨罗喜同志。”

☆、第十二章

喜对于工作适应很快,确切的说,仅一顿饭的时间,就彻底适应了。毕竟不是真的十八岁,也不是真的,没见过世面的农村丫城。

再者,这年代还是单纯的。

且在这里的全都是大男人,本来就在女人奇少的军营,得漂亮,格讨巧。再加上她是个一个小丫,还是个哑。她什么都不用,就足以让这些男人对她心生怜惜,多加照顾。

更何况,一手好厨艺,只用一顿饭,确切的说,只是熬了一锅粥,就获得所有人的。成为二堂小公主!!

好吧,有些夸张。一群大老爷们,谁舍得欺负一个的小姑娘?

喜多的一个人?立刻就明白自己接来的定位了。对着这些将来至少半年的同事们,这么简单的人们,也不吝惜一些笑容。虽然只是浅浅的,可上她漂亮的小脸,乖巧的神,足以化任何冰的心。

堂的工作很少,受到照顾的她,工作自然就更少了。脏活累活不用她沾手,大多数时间,堂里的人会直接让她在边上休息。

中午的时候,她便被众人推成主厨了。在她动手之前,老赵问她,“阿喜,我们能不能在边上看着?我听人家说,一些大厨为防厨艺外,都忌讳人看的。”可这是堂厨房,他们也不能全走了,只留她一个人啊。

了一个随意的手势,又奉送一个甜甜浅笑。

于是,二堂的厨房里,所有没事的人,全都窝在灶前,看着菜。

喜不能开,自然也就没有了解说的过程。不过,不什么,喜也没藏着掖着,厨艺这东西,看着容易,但也就看着容易罢了。

当然,看得多了,确实对提升厨艺有好。但想要,这里面的讲究那就多了。

哪怕就是切个菜,同一个菜,切成丝和块,其他都一样,但就是完全不同。

再看这火,什么柴,什么碳,火力如何,油几分,何时料,翻炒的频率……都是极有讲究的。真正的好手艺,全都藏在这些细节里。没有师傅的人,摸到门路,一的试验,自己品尝,慢慢琢磨,那不知要费多少时间。怕是一生也研究不透……这也是为什么,很多大厨,真正拿手的菜,只有那么一两的缘故。毕竟,所有的菜就这么试,并不容易。

所以师承很重要!!

其实不只是厨艺,各行各业都是如此。真正的诀窍,从来都是藏在这些,容易被人忽视的细节方面。

但就算如此,她行云的动作,对于材的理手法,放的调料……依旧让看的人,不住惊叹!甚至有人拿了本和笔来,在之后,便快速诉记录来。

“阿喜,给我们炒两个菜呗。”何医生不知何时来到厨房门,笑眯眯的看着这一幕。

喜讶异的看过去,然后疑惑的看向边的人。何医生也在这里这饭吗?可惜,别人并不能理解她的神的意思。还是何医生自己给她解惑:“原则上,第二堂是人人都能来

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