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宋时忍不住切了一小片尝了尝,不加工了吃也是
味,甜中有着瓜香,咸甜适中,大舅妈的手艺又见涨了。
酱包瓜炒
豆很简单的家常菜,但当所有的
材都是新鲜
灵、货真价实的时候,家常菜也变得不普通了起来。大舅家今年
了一季的晚
豆,现在还剩
一些在田里给他们留着。
了几棵回家,蹲在厨房门
拨开豆荚,里面的豆
看起来不是很绿,白生生的带着黄,是在田里面
得时间久了?还是就是这个品
?
掐开一颗豆
闻了闻,豆香味也不是很
,胜在豆
是新鲜从田里面摘
来的,还很新
。
宋时就用这个
豆炒了切碎的酱包瓜,没有想到炒好的豆
变得新
碧绿,上面的豆衣裹着豆
,带
了几分的
腻的
觉,当当真真是好吃啊。
除了酱包瓜炒
豆之外,还有放
儿辣
炒的萝卜
,加了
末爆香炒
来的雪里蕻,瘦
丝炒榨菜丝,再加上一个田里面新鲜
来的白萝卜切成丝凉拌,看着一桌
的小菜,宋时
觉那一大锅粥少了。院
里的自留地舅妈也
上了一些菜,他们回来了就随便吃,白萝卜就是从院
里新鲜
的,不像是
豆是
家门后在院
旁的地里
的,农村人总是充分的利用土地,他们家院外就被
了三行的黄豆,现在就剩
几棵在那里了。再看这个白萝卜,洗净后
灵灵的白萝卜让宋时想起来这个暑假非常
的那
电影,所有妖怪都跟萝卜变的一样,特别是跟在主角
边的那个。
新鲜的萝卜
成丝,用细盐稍微拌个两
吐吐
,滤去多余的
分后如果觉得咸就在
里面稍微冲一
,如果不觉得就淋上香油、胡椒粉等拌匀,装盘后撒上稍许的白芝麻,芝麻是超市里买的现成的,要是自家
的白芝麻抄
来更香。
小菜准备好了,粥在砂锅里面煮,宋时想了想拿了钱
山。
村
里面的路都是青石板铺成的青石路,青石日久,被磨损了许多,
隙上生
着顽
的小草。小路两旁是
的
沟,因为
,
了许多的青苔,就连青石路两
也
了一些,加之早晨
气重,走的时候还是要小心了。
村人大多起得早,还有赶着去上班、上学的,时不时能够看到一些人,大家都知
宋时回来了,所以看到宋时也不惊讶,纷纷和他打招呼,宋时在村
里
的人缘还是很好的。就算是坐过牢,大家也不觉得怎么样,都是自家人,只要不是为非作歹、杀人放火,其他的都可以酌
看待,宋时当初的遭遇大家都看在
里,都是普通老百姓,宋时遇到的事儿大家也帮不上什么忙,真是可惜了大好青年在里面蹲了五年,连大学都错失了。
自家人要相互
重,宋家村宗族意识
,排外、团结、护短,年
之人将宋村、宋家人的颜面看得比天
。以前宋家村还有十里八乡唯一的私塾,村人都是读书识字的,因此还有着文人的清
和矜持,并非真正的普通农民。
现在私塾不办了,学校就在镇
上,有校车接送,只要站在村
等着就行,可比宋时那会儿幸福,要知
他那时候可是自己骑自行车去的,一开始人小不会骑自行车、大人也不放心他们骑,附近几个村、几十号孩
都是走去上学、走回家的,后来宋时大了、会骑车了,就带着妹妹上
学。那时候的生活虽然艰苦些,但现在想想还是很幸福的,简单、朴
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