来了。”赵易莘说。说完，他跟余佳去厨房看看。

“好。”

作者有话要说：

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第18章 第十八章 果酱

赵易莘到厨房看了一，觉得差不多了就将和皿拿来。

“承梓你快放！”余佳见赵易莘伸手去拿，他叫了声，“你现在怀着呢，不能动！”

“没事，这些我还是能的。”余佳已经过来了，赵易莘无奈地让位置。

“我来就行了。”余佳一边说一边捞起锅里的件。

“行了。”余佳把和皿放在篮里准备拿过去。

“我也拿一些吧。”赵易莘说，和皿足足有一篮，看起来就很有重量。余佳小小个的，比赵易莘还低一个。赵易莘怕他拿不动。

“不用，我力气大着呢！”余佳自豪地说。

“是啊，余佳的力气大着呢。别看他小小个的，力气比我们这帮人都大。”林诚来帮忙，正巧听到了他们的对话。虽然林诚嘴上说余佳力气大，但他还是帮余佳分担了一些。在他看来，余佳就像弟弟一样，力气再大也需要照顾。

赵易莘什么都不用他拿，只需乖乖地跟在他们后。三人到了刚刚理樱桃的槐树。

“来了！”在这边等待工的大人和小孩一起上前拿起工捣樱桃。他们摘回来的樱桃虽然多，但十几个人一起不到两个时辰就好了。其中捣得最厉害的就是余佳，他力气大，一去樱桃都烂得差不多了，赵易莘总算开了界。

樱桃捣碎后，接着就是加些白糖放大木桶里等发酵。寨里有很多大木桶，都是平时三叔拿来酿药酒的。赵易莘他们把木桶洗净，再用开冲过，然后将捣碎的樱桃和放去，再放白糖，最后密封起来。樱桃酒就先告一段落了。

完樱桃酒，众人没有休息，而是接着樱桃。

樱桃的法更简单，大伙将洗净的樱桃去梗，放淡盐浸泡，然后放在锅里加，等锅里现时就拿来放到净的竹匾，再拿到太地晾晒即可。

完这些，大伙简单地吃了个午饭，然后给山上药材的汉带饭。赵易莘不用去，他回到房里睡个午觉。现在的他，因为怀，变得有些嗜睡，但不是很严重。

睡完午觉醒来，已经是两个时辰后了。赵易莘没想到自己那么能睡。他起洗漱，然后去厨房那边看看。

他们还剩一些樱桃，是特意留来菜的。其实樱桃除了当果用之外，还可以用来菜。樱桃营养丰富，有调中益气，健脾和胃，祛风。对不振、消化不良、风痛等均有益。

到了厨房，林诚他们已经开始菜了。

“承梓，你来了！”大伙向他问好。

“这是在熬果酱吗？”赵易笑着，目光随即落到正在煮东西的大锅上。

“是啊。”林诚答。听赵易莘说樱桃还可以成果酱，他们就忍不住了，果酱听起来就很不错的样，放在小罐里，想吃的时候挖一勺，酸酸甜甜的，那滋味想想都要了。

平时寨里没有什么零，他们的嘴都是的，他们真的希望能有好吃又耐放的零。

据赵易莘的说法，林诚他们把樱桃的梗和去掉，然后放细砂糖腌制

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