然跟自己家一样。

虽然知齐天是个麻烦，但如此听话的半大少年，林理还真不好意思赶。

扛着锄从茶山上来，现在天气已经开始了。也不知魏征宇生意哪去了，到现在也不见人。家里的几两银快见底了，看来还是要发展个新的营生。

这个时节菜还是比较多的，但就算这样总是豆角黄瓜的也吃的腻了。去年的黄豆留的不多，冬季里喝豆浆发豆芽用了不少。剩的也就了几分地。将即将老掉的菜摘来，看了黄豆，没有想到黄豆已经饱满了。看着带着壳的黄豆，他想吃豆角了。

在城市里有时候不想饭，买鸭脖豆角都能应付一顿。鸭脖是不用想了，得买多少鸭才能一盘鸭脖。更何况他也不会。

“天你去那边摘红辣椒。我扯几颗蹦。”正在扯黄豆的林理有些不放心，那还是去年在陈成那的辣椒，现在起来就能看见了就是朝天吼，辣椒之王啊。“天慢摘别扯破了。”

回到家的时候太还没到，这两天私塾休沐，孩们都在家。将齐天赶去和林直林南玩。他拿了把剪刀准备理黄豆。

说实话他从来都没有过豆，只是听以前同事提过一次。能成什么样还真难说。壮壮已经八个多月了，偶尔能蹦几声么么，还不会叫爹爹。李弦抱着壮壮坐在旁边，壮壮伸着小胖手抓着黄豆杆往嘴里，还一边么么的叫着。实在是太可了。

将豆壳边的两个角剪掉，这样味才能去。他同事提过直接盐煮就好，记得楼面那家卖的吃起来味很丰富，像是用煮鸭煮的，鸭没有。以前卤卤猪蹄的卤汤还在，舀了一大勺卤汤，切了几颗辣椒和一起煮了起来。

也许是要雨天气很闷，将柴架上林理了厨房，实在是太了。得人都没有。对了可以凉面。好久没有吃过了，正好自己的麦，不知面怎么样。

家里人多，林理舀了半盆面。也就是自己的，平时谁舍得这么吃。打了几个放在里面，这样活的面更劲。一般拌凉面面条都比较细，可惜他不会拉面，只能将面擀的薄一些，切得窄一些。加了的面都有些像面，简直太让人惊喜了。

以前外面买的凉面纯粹是调料调的，现在自己，自然不能这么虎。拿了一块剁碎，放调料熬成酱。黄瓜切成丝，空心菜过，炒了一个酸豆角末，可惜的是没有芝麻，要不然加芝麻酱都能面了。拌好蒜，差不多就全乎了。

这个时候豆角也差不多好了，加了卤汤味丝毫不比他之前常吃的那家差。就是辣椒太给力，常了一个辣味直到现在都还没散掉。将豆铲起来，加蒜、醋，中和一辣味。

太到的时候林理正好好了面条，凉面自然是凉的才好吃。现在还没有什么污染，林理直接用冰凉的井过了几遍面条，将酱调料都端上桌，这样可以照自己味调。

挑一筷面条浇上一勺酱，再加些黄瓜丝空新菜放上调料这么一拌，别说对照外面闷的天气，还真是越吃越有，尤其再来几个酸辣的豆角，真是一大享受啊！

现在不他

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