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么想了。“哥么这个泡白菜也不错,如果真的没有胃这个可以吃一。”

腌菜是对真的不好,但这个泡白菜他倒是听过很多人吃没有什么副作用。泡白菜他只放了几块姜,是凉白开密封好直到今天才开缸,白菜还是原来的样清亮清凉的,酸味十足,他也没有想到一次都能成功。小厮过来他直接代让厨师捞起,将切成丝即可。

魏征宇又唤来几个人将萝卜抱走,不放在风林面前也省得他总有念想。

“理弟弟,这个泡白菜比那个还好吃。”他自己的泡菜当然知,开缸的时候他吃了一片叶,那酸味差要倒了他的牙,不说夫就他自己早上都多喝了一碗粥,实在是太开胃了。

“魏哥我觉得酒楼里面上菜前先来这么盘小菜,那些客人绝对要多吃两碗饭。”魏征宇尝了一,就那么一丝丝酸的他不停的冒。但吃了之后胃仿佛被清空了一样,就算是拿来天天吃的厌的不行的菜也能去两

冬天每天能摆上这么两盘,就算菜不丰富那也要香不少。

酒搬回来的时候林东也到了,外面这会儿又飘起了雪,温度着实又降了许多。林理本来就怕林东等他,这会见着人了脸冻得通红不说,如今到屋里面更是浑的哆嗦。“东哥来坐在火盆边上。”怕他拘谨直接将人拉到火盆边坐,接过小厮送来的递给他。

酒桶放在屋里面,盖打开之后一酸气溢。他用小勺瞥了些尝了尝,还真是醋的味,咽去后哈的气一醋味。

里面有苞米大米,很碎其他的不太能分辨来。是清的过滤之后应该和白醋相像。当然在放一段时间味应该更加的郁。

“林弟这个不好喝吧,我之前尝过酸酸的还有一怪味。”

林理闻着那满满的醋味,他想吃饺了。“这是一很特别的调味料叫醋。有没有纱布?”过滤之后果然得到的醋是无透明的。

虽然和陈醋不能比但至少也是醋啊,而且相比于陈醋白醋吃起来更加的健康。中午吃饭的时候林理用醋拌了一盘豆芽。至于醋的开发和运用还是给那些厨

而令魏征宇惊喜的是风林吃了半盘豆芽、一碗米饭,居然半都没有反胃。坏掉的东西居然有这样的功效实在是让人难以理解。想想之前倒掉的大桶大桶的醋,真是心疼的可以。

“林弟这个豆芽你还有吗?”如果不是风林喜吃他还真不好意思问,这豆芽说不定就是林理的那位人师傅留,如此清脆的还能生在冬天,这贵的程度就不一般。

“我那剩不多,你自己有啊!”黄豆可是个好,豆腐豆浆豆豆芽如此多的豆制品都能给冬天增添不少菜。他到现在还心疼那两麻袋黄豆。

魏征宇一看就知是林理在打趣他,这贵之他怎么会有,凭他这么多年的见闻听都没有听到过。

“这个你还真有,就是用的。”魏征宇还在诧异,林东倒是先激动了起来,豆芽刚发好的时候他就往三叔家送了一些。“就是后山的?”

冬季酒楼本来就是淡季,而有了豆腐之后镇上的生意比往年好了很多。而城里的

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