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筐
来,这早番薯是很有粉的,李染想把它们洗一些薯粉
来,到时候可以
成薯粉片或者薯粉条,在大庆国,还没有米粉和薯粉条这样的东西,番薯他们一般都是用来当粮
吃,跟着稻米等细粮一起煮着吃,就是在季家村这样算是还不错的地方,也是
粮细粮一起混着吃,没有哪家像李染一样天天、顿顿吃的都是纯稻米饭。
李染把两箩筐的番薯洗涮
净,自己坐在院
里拿着搓衣板在大木盆里搓,把那番薯搓成薯粉浆,然后再把这薯粉浆在清
里洗一边,让他沉淀
来,把上面的
倒掉,
面的那些就是薯粉,把它们晾
,就成了
薯粉,可以
薯粉条和薯粉片。在这个没有机械的时空,只能这样靠人力慢慢的用力的搓,非常的累,李染这还没搓多久,两条胳臂就很酸痛。
张桂
拿着一双布鞋来李染家窜门,张桂
家里三个孩
,大的是个哥儿,到了可以相看人家的年纪,张桂
打算今年冬天就开始给哥儿相看。剩
的两个都是汉
,都十来岁了,正是调
捣
的年纪,很是费鞋,为此张桂
不知
大骂了多少次,就是不听。
张桂
在李染的对面坐
,看着李染手里的活计,好奇的问:“你这是
什么呢?怎么把好好的番薯搓成这样,费力又浪费粮
。”
李染停
手里的活计,在旁边装着清
的小木盆里洗了洗手,
着胳臂说:“我这是要
番薯粉。”李染把
番薯粉的事
说了一边。
张桂
听得直瞪
,指着大木盆里搓的大半的薯粉浆,问:“你说这是什么?番薯粉?那是什么东西?能吃吗?好吃吗?”张桂
的问题一个接一个的往外冒,实在是因为太奇怪了,闻所未闻啊!
李染好笑的说:“当然能吃,这番薯粉是番薯
成的,番薯能吃,它当然也能吃。而且还非常的不错,还能
成薯粉条和薯粉片,还能裹了
炸着吃,总之吃法多样。能我的
来了,我给你试试看你就知
了。”
张桂
听得若有所思,说:“行,等你家
成了,我家也
些,反正我家
的番薯多。”张桂
和王大,当初分家的时候只分得两亩的
田和两亩的旱地,他们两个都是勤快的,经过这么些年的奋斗,又相继买了三亩的好
田和开了五亩的旱地,如今家里的日
过得还可以。他家不像李染家这样,只
了三分地的番薯,他家可是
了两三亩地呢!
“好啊,你回去也
些,肯定很好吃。”李染歇了会儿,有接着搓,家里两箩筐的番薯,李染留
半箩筐的番薯给小远当零嘴吃,剩
的都给搓成薯粉。所以得加大劲搓,不然得搓好久。
张桂
着手里布鞋的活计,抬了
,对着李染说:“你知
吗?冯小
他回来了。”
李染摇摇
,没说话,要不是张桂
今天提到冯小
这号人,他都差
忘了有这号人,不过,李染在心里算算日
,现在都八月底了快九月份了,这个冯小
确实是早就该回来了。李染看了
张桂
,问:“冯小
回来了,怎么了?”李染觉得如果单单是冯小
回来了,张桂
一定不会特地跟自己提,应该是有什么事。
果然,张桂
有接着说:“听村里人说,这个冯小
是被人抬回来的,抬回来的时候据说
上都烂了,全
发臭,味
熏的人都不
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