工程的最后一分，是制造皂。

制作皂最重要的两样材料是油脂和草木灰。

草木灰中有碱，其实就氢氧化钾。

要提取草木灰中的氢氧化钾也不难，何田家储存草木灰的窝棚中有一个容，底是一个罐，上面是漏斗型，草木灰定期放去，加，慢慢过滤，渗底的，就是富氢氧化钾的溶。

脂肪，是从猎上获得的。

野鹅、大雁的油脂用来用，其他动的，提炼之后也过滤，放密封容，储存在地窖或者其他凉的地方。

从去年秋天到现在，家中积攒了不少油脂，有些已经氧化了。油脂一旦氧化，的皂就有怪味，虽然还能去污，但是谁喜用臭臭的皂呢？所以油脂提炼之后，得尽快成皂。

皂的方法倒很不难，在空地上支上一个大铁桶，面架上火堆，脂肪放桶里溶化，加草木灰提取的氢氧化钾，不断搅动，或者让大米帮忙，推上几个小时，皂就好了。

可是，溶剂的度，搅动的时间，油脂的质量，加时的温度……都会影响皂的最终质量。

何田把氢氧化钠溶提来时，找了细均匀的胡萝卜，切掉五厘米的一段，竖直投溶中来判断溶的度是否是她需要的。

“如果胡萝卜有一半浮在面上，就说明度正好。”何田这么告诉易弦。

易弦摇笑，“这真的是不是迷信么？”

“这叫经验！”

不是经验还是某黑法，溶的度确实刚好，皂得非常成功。

用于洗碗洗衣，皂会更加方便。

皂可以倒小竹筒里，竹筒边缘切个V型小，盖上盖，就可以挂在池边上了。盖上还可以加一圈绳，这样，就能密封得更好。

好的皂可以再次煮沸，加盐，皂就会慢慢凝固，倒模里，静置一天，就能成皂块了。

皂和皂块都可以加香料，但皂块还可以加、果，得更漂亮些。

比如易弦喜用来洗澡的皂，就加了鞭草、薰衣草和其他一些紫的野，凝脂般的皂就呈现浅紫，用的时候还能看到，香味也很好闻。

何田喜的是加了灰豆角磨成粉的，看上去朴实无华，就是凝冻似的一块皂，上面还有些细小的小黑，可是用它洗完澡，那香甜的气味能保留很久。

喜鲜艳颜可以在皂中加些玫瑰，喜淡淡香味的可以加野和□□，何田最喜的，是加了冷杉粉的。

何田还了几块加硫磺粉的，用这个给大米小麦洗澡，可以驱虫，治疗肤病，尤其是对大米，定期用硫磺皂刷能帮它防治癣症，也让它在草丛觅时不易被蜱虫叮咬。

要是嫌硫磺皂气味太难闻，可以再加一些冷杉粉或是松针磨成的粉，这样，硫磺皂的气味就变得幽雅。

皂块的模也放在陶工坊。现在易弦知了，这个房是为在夏季晾各东西专门设计的，两侧的墙竖起后变成两片遮棚，能摆放晾晒的空间一增大了一倍，更加通风，雨了也不怕，只要把墙放低一些就能遮住风雨了。

皂模是用木钉的，看起来像个小梯，每个格尺寸

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