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这让成浩更是忐忑,但是一听到说饭好了,顿时心里冷笑起来,就那张菜谱,萝卜白菜的,看成温还能神气到什么时候。
成书志引着蒋牧升,饭没有摆在饭厅,而是在
园的亭
里。
众人走过去,远远的就见小亭
的石桌上,有四个景泰蓝的大盖碗,盖碗底
还架着小火炉
,像是铜火锅一样,但是又不同于铜火锅,铜火锅哪有这么小的,而且也没有铜火锅上面的烟囱。
成书志一路上都是笑着的,笑的一张老脸都要僵
了,但是一旦走
了,顿时就笑不
来了,而成浩的笑容反而扩大了,还挑衅似的瞧着成温。
石桌上除了四个景泰蓝的大盖碗,剩
就是别致的景泰蓝碟
,六七碟摆放的整齐漂亮。
一碟
灵灵、还带着
珠儿的白萝卜,白萝卜切成片儿,层叠的摆放着,薄的似乎能透光。
一碟看起来就有韧劲儿的卤
豆腐,豆腐切成规则的
方块儿,每一块的大小一
也不差。
一碟
绿玉白的大白菜,不要叶
也不要梆
,只留
包在最里面,并且叶
与梆
连起来的地方。
还有一碟用绳
捆着的粉丝,一碟微微发黄的酸菜,一碟整齐规则的百叶。
唯一上
档次的,也就是放在最前面的一盘羊
卷儿,羊
卷不要过
也不要过瘦,要见红见白,一半红一半白,瞧着就很有
。
羊
卷旁边,还有一小碟
白
的
卷儿,乍一看像是鱼
卷,其实不然。
再有一些瞧着新鲜新奇的,就是一盘
圆圆的,像汤圆一样的
,那是成温用常函三置办来的几条鲜鱼,几只鲜虾去
挑刺之后捣成鱼茸虾茸,
成的手打
,这个年代,还没人认得什么叫手打
。
成书志看着这一桌
“
致”的萝卜白菜,可一
儿也不
兴,气的他立刻涨红了脸,只觉得丢人,蒋老板是什么人,那是见过大仗势的人
,没有山珍,也要有海味,就差把海里的龙捞上来让他吃了,而成温却搞
这一桌
的萝卜白菜。
成书志当即就要发火,但是又不好在蒋牧升
前跌了面
,只是低声呵斥着,“温儿!你这是怎么回事,胡闹!怎么能给客人吃这么
陋的东西。”
成温还没有说话,蒋牧升却笑了起来,“成老板别生气,看来二爷是摸清楚了我的秉
,这些哪叫
陋,这是老京城才讲究吃的,百叶、羊
、豆腐、粉丝、青菜,一样儿都不少,还有这个羊尾油,一般的人只觉得他油腻,可不曾知
羊尾油有多
味。”
成书志这
傻了
,不过还是
笑着,请蒋牧升坐
来。
蒋牧升对成书志说
:“别人都说我是京城里来的,可是我一年里有大半年不在京城,五湖四海的到
瞎跑,但是我仍然是京城来的,还真是,蒋某已经不记得自己的老家在哪了,浑似个土生土
的京里人,这个味儿,光是闻,就很正宗。”
蒋牧升一面说,一面笑着盯着成温,“二爷可真是废了心思呢。”
成温也坐
来,只不过坐在
手,蒋牧升成书志成温成浩,正好四个人,四个小火锅。
成温有些
辱不惊的样
,淡淡的回
:“想要请蒋老板吃饭,怎么能不
足功夫呢?”
成浩看着他们客
,心里的火气腾腾的往上拱,本
要看笑话的,也不知是不是真事儿,蒋牧升竟然不生气,还夸成温懂得他
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