投篮，“砰”，正中靶心。

扔完之后他觉得自己有儿神经的，像被叶旭尧附一样，傻不拉叽的。

于非想，可能亲多被传染了吧。

哇，他又想，竟然让一个生命科学专业的人产生这样的无稽之谈，叶旭尧真了不起。

了不起的叶旭尧在杀鱼，其实超市的师傅理得差不多了，他就是更细致的收拾，把没掉的鳞片刮走，淘净，用冲洗几遍，正反两面划田字，抹盐和料酒腌制，放置一旁备用。

墨鱼扒去脏挖珠，洗净后，在表面横划竖划网格，最后切成三厘米宽两厘米的小块儿，叶旭尧说这样煮来像捧似的，好看。

他还讲究香味俱全，于非不由鼓掌说厉害厉害。

叶旭尧得意一笑，像只孔雀，转开始折腾虾，今天的虾比较大，要去虾线、虾脚和须，这个工作不难就是麻烦。

于非好荷兰豆后要来帮忙，叶旭尧忙说：“这个腥，你别沾上了。”然后指挥他：“你帮我把那些彩椒剥了，把籽去了，会吗？”

于非老实摇，不会。他不太喜吃青椒，他们家不怎么。

叶旭尧就教他，拿小刀去，切开，把里的籽敲来。

完了还嘻嘻哈哈说：“我们俩怎么看怎么，连饭都这么合拍。”

两人边说说笑笑闹闹边活，时间过得很快，好像一会儿就把所有材都准备妥当了。

叶旭尧开火，先放一个锅烧，煮沸右放上两个蒸笼，一层蒸鱼，一层蒸扇贝粉丝；又开另一个煤气灶煮虾，虾熟得很快，变红弯曲香气，他用漏勺捞起来放在盘里，加一大勺剁好的蒜泥，搅拌均匀，大功告成。

于非拿一个浅儿的圆盘来摆盘，朝尾在外，一只叠一只，像朵富贵。

摆好盘后，扇贝粉丝蒸好了，搬上桌。再过三分钟，多宝鱼也熟了，叶旭尧锅烧油，油浇鱼，撒上葱，上桌。

小螃蟹冬瓜汤的香味已经完完全全被来了，叶旭尧调好味后让一旁馋得不行嗷嗷待哺的于非尝一看咸淡，他一个 “小心”还在嘴里没说，于非已经脚仰天啸“”。

叶旭尧无奈：“慢儿喝，没人跟你抢。”

他重新打一勺汤，了又，于非在一旁看得睛发光，他递过去，于非迫不及待一：“哇！好喝好喝！”

叶旭尧心满意足，忍不住炫耀：“还有更好吃的，待会炒的那个墨鱼才是我招牌菜。”

于非也心满意足，他端着香的小螃蟹冬瓜汤回到饭桌旁，等着招牌菜上场。

这个被叶大厨称为招牌菜的炒墨鱼可是大有来，首先，这菜里有红黄绿三甜椒、西红柿、荷兰豆，泽漂亮，营养丰富；其次，这菜里加了秘制排骨酱，鲜香可，更加味；最后，这菜里用了一专业理叫过冷，很能彰显叶旭尧大厨的份。

先烧开把切好的墨鱼熟，捞后放在冷冲洗，这一步骤是为了保持墨鱼脆的。随后锅油，甜椒等菜，翻炒至半熟，过的墨鱼继续翻炒，快熟时加一大勺排骨酱，翻炒均匀，起锅，装盘，上菜啦！

于非看着满满一桌香味俱全的佳肴，默默：“真是太幸福了。”

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