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什么时候不能拍,现在就吃吃喝喝过去吧。”
叶旭尧嘀咕着说了句什么,人声鼎沸,于非听不全,只模糊
觉到一句什么“不行吗”,他只能敷衍
:“行行行。”
——我也不是自恋喜
拍照,就是想记录和你在一起的
滴,这也不行吗?
古镇里人气最旺榜首非陈麻
莫属,但不同品牌销量不同,有些门店门
若市,而有的门可罗雀。
于非拉着叶旭尧排在一条
龙后,指导说:“顾客最多,销量最好,门前大摆
龙的店味
最好最正宗。”
叶旭尧缄默不语,心里觉得这趟古镇行一半时间得摊在排队上。滋味暂且不知
,排场先见识了一番。
说到底还是有些不以为然。
正巧门
来一批捧着新鲜
炉碎麻
块的大婶儿,
其名曰试吃,其实就是拉拢客人的。
叶旭尧翻牌所有大婶儿,嚼一
就上瘾,越嚼越香,每
味各有千秋——甜味的甜而不腻老少咸宜,椒盐的
味纯正酥脆
,麻辣的重庆
味回味无穷……每一
都令人难以割舍。
他决定收回成见,不仅要吃还要雨
均沾,不同
味都来一包,然后到隔
店全
打包回武汉。
随后两人拆开一包大众
味的椒盐麻
继续跟着人群往前。
曾经有人评价说磁
像一个
简的丽江古称,工艺品和
应有尽有,酒吧和咖啡厅各式各样,两人彻彻底底逛了个透,中途到一家店小憩写了几张明信片寄给远方的朋友,一直到夜幕降临才算完。
第007章
难 【他以前最见不得别人酸,现在终于明白有一个词叫
难自禁。】
理说到重庆的第一顿晚餐毫无疑问应当是火锅,但昨晚匆忙疲懒,两人就着凉菜啃鸭脖
啤酒打发过去了,今天当然得犒劳
自己吃顿好的。
在重庆,火锅店随
可见,正宗与否无从判断,两人随便
了一家熙熙攘攘、
闹闹的店,不太会吃辣但又想尝尝重庆地
火锅滋味的小年轻除鸳鸯锅外别无选择。
于非把
菜单递给叶旭尧:“想吃
什么?”
叶旭尧推回去:“你来吧,我都行。”
“他们当地人
脏叫‘
儿’,你能吃吗?可以的话咱们来
肚和鸭
。”
“行啊,我不挑
的。”
于非寝室第一次聚餐就是吃火锅,本地舍友带着他们搞最鲜的吃法,
儿必不可少。除此之外,荤菜有
、老
片、麻辣
、午餐
、鹌鹑
,素菜有土豆、海带、山药、莲藕,于非想了想,加了一叠酥
当前菜垫垫肚
。
“这边的酥
炸得酥酥脆脆的,还加了
椒,
和
味都不错,试一
?”
“听你的。”
两人都来自闽南地区,平时不开火锅,只有大年夜“围炉”时团圆聚餐才吃,而地域差异也造成两地的火锅迥然不同。
吃重庆火锅不可或缺的是调味碟,香油
底可降温,
个人
味撒上芝麻酱、辣椒油、蒜泥、白芝麻、
生碎、香菜、葱
等酱料,于非心目中的最佳搭
是芝麻酱、蒜泥和
生碎,叶旭尧这个新手百无禁忌胡
尝试,整了三个油碟堆在旁边。
说话间,汤底
开,
菜陆续上桌了。
于非先夹一片
肚,筷
伸
红汤中,顺便指导新手:“
肚‘七上八
’就能熟,先在锅里
一秒,
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