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见对方此时正温顺的站在
旁,认真的听着他的讲解,仿佛
前正在听一场重要的讲座一样,这是一个和骄傲的孔雀很不一样的苏临江,白汉的心又漏了一拍。
复杂的
想也只在一念之间,白汉回
:“因为要泡掉这些菜上面的杂质、农药等等。”
“那泡过后不用再
了吗?”
对
菜有特殊执着的苏临江不知为何令白汉心中一
,“不用
,记住这些菜都不能
,会烂的。”
苏临江了然的
了
,重新开始洗菜,微微皱着眉
尽量克制自己不去
搓这些菜,生怕一个不小心就把这些菜给洗烂了。
这件事也只是一个小
曲,曹权很快又回到了厨房,一
来就直奔苏临江,看了看这次洗的菜,倒是没再说什么了。
苏临江面上没什么表
,实则心里松了
气,接着
神也就放松了
来,‘看来这洗菜也没什么嘛!’
白汉一边洗着土豆一边注意着厨房里面的
形,他之所以想办法过来兼职定然不是为了那
钱,而是想搞清楚
盛和那个曹三爷之间的关系。
他早就派人把曹三爷的底细查清楚了,只不过是一个不
的混混
,连黑
都扯不上边,又凭借什么能耐能让青龙帮的人对他客客气气呢。
虽然白汉完全可以把这件事
给手
去
,但现在正是他上任的
要关
,青龙帮表面上平静安定,实则暗
涌动,谁都想探探这一任帮主的能耐,倒不如借着这次的机会震一
帮里的老虎们。
查
来没什么最好,一旦真的被他查到
什么就不是三言两语可以解决的,他既然是青龙帮帮主,便注定不能心慈手
,论起手段来不过就是一句话的事
。
“快,快快,那个谁过来把这些豆腐切了。”
白汉愣了愣,看那个人指着自己:“我,我是今天新……”
“废什么话呢,快过来。”那人定是不清楚白汉新来的
份,以为他是这里的
菜师傅,白汉看了看周围的
菜师傅,每个人手上都有活,那菜板被切的‘蹬蹬蹬’不带停顿的。
“诶~”无奈之
白汉只能

漉漉的手走了过去。
原来那人面前摆着一大块的
豆腐,白汉看了
豆腐:“这豆腐怎么切啊?”
那人不耐烦的
:“当然是切成丝啊,麻溜的,待会主厨就要来
菜了。”说完直接走了
去。
白汉愣愣的看着越来越忙的厨房,
本没人有空闲理睬他,就连苏临江也在忙碌的洗菜,‘豆腐切丝?难
是要
文思豆腐?’
文思豆腐,将豆腐切成
发般
细,考验的不仅是手
刀的
合,而是要心手合一,
刀时要与左手
指后退速度相应起伏,先切片再切丝整个过程必须一气呵成,容不得半
闪念。
一般来说要想切好‘文思豆腐’要求的豆腐丝,没有厨师三五年的
持训练是不可能
到的,而白汉在亚空间里面就是靠豆腐练的刀工,至于练了多久,他也不清楚。
现在倒是考验他刀工的时候了,只见他随手抓起一把刀,先是几刀
去将一块大豆腐划分成几块小的,接着白刃抄着其中一块豆腐的底移到摆在自己面前的菜板上……
本不用
任何心理准备,白汉手一
就开始‘蹬蹬蹬’的切起了豆腐,只听那切菜声音却不似其他厨师那般响亮,仿佛被
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