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题该怎样解决,接着又跟夏慕就这事
商讨了
。夏慕不是没谱的人, 既然是他想
的事,姚舜当然会全权予以支持。
能得到姚舜的理解及支持, 夏慕便信心倍增了, 当即没有后顾之忧地开始准备起相关事
。他接着跟店
辞了职, 没隐瞒辞职的原因。店
虽说不愿夏慕离开,却不能阻止夏慕那颗激
澎湃的事业心,索
快答应了离职的事,又说夏慕要碰到不懂的事, 尽
过来问他。就算没在一家店里上班了,大家还是可以
朋友的。
离了职,夏慕当即全心准备开店的事。他刚开始筹备咖啡店,没准备
太大,主要还是以“
致
端”的咖啡为主,之后再慢慢扩展其他事项。这样
的好
是便于
理,每
程都尽可能
简,至少没法像之前咖啡那样还兼顾西餐,除此外,还能方便之后
一些调整,不必将全
的资金都投放
材跟租金上面,多留些
动资金以备后续使用。
夏慕忙着选择合适的店面,购置多
类型的咖啡机以及采办咖啡豆之类的事,基本是脚不沾地的,经常很早
去,到很晚才回来,姚舜有心想跟夏慕聊聊,
些
的事都没找到机会。往往是还没说两句,夏慕便累到不行闭着
睡着了。
姚舜见夏慕这么累很是心疼,便帮着夏慕留意合适的店铺。
咖啡店选址尤其重要,必须要人
密集的地方,还要看附近的主要消费群
。毕竟要是附近学生或者幼儿园居多,咖啡恐怕就很难卖
去。因此最好还是选择办公楼附近,位于人
密集的区域,只是条件苛刻了,店铺找起来就更难,一般像这样的早就租了
去,哪还能等到夏慕找过去。
这也是夏慕近期频繁
去且经常
到
疼的主要问题。
不过功夫不负有心人。在夏慕积极的寻找之
,他还是找到了一家合适的店面。
这家店之前是经营
茶的,因老板有事离开急需转让。店里面积不算狭窄,还有客人坐的歇息的区域。夏慕到店里实地看的时候,便在脑海大概规划了布局及构造,
觉很适合没什么问题,便接着跟老板谈其他的细节问题。当然,夏慕看上这家店,主要还是它的位置。
这家店在
闹的步行街中
位置,
挨着一座大商场,平时客
量很大,人
更是很密集。
夏慕相信老板说的话,要不是实在有事,他定然舍不得转让店铺。
只要饮品味
不错,加上经营得当,在这里基本都是能盈利的。
夏慕跟老板谈的还算愉悦,老板急着转让,夏慕急着接手,大家都是
快人,就没一直纠结没必要的问题。谈完租金及合同细节问题,夏慕当即
了定金,跟老板谈好改天过来签正式合同。
找到满意的店铺,夏慕心
极好,
来的时候都
神抖擞满面
风。
刚好这时候,夏慕接到姚舜打过来的电话。
他看了
便
了接通,放耳边愉悦地笑着“喂”了声。
夏慕是很直接的人,不
掩饰
绪,所以姚舜听见他的语气,当即就断定夏慕心
不错。
“事谈成了?”姚舜
笑
。
“嗯,比我想的还顺利,店面位置很好,面积也合适,很方便规划布局。老板更是
快人,我刚
了定金,约好改天过来签正式合同。”
“那就好,这事办成了,你就能松
气多休息了。再像之前那么拼命,
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