。

要不，她家也学着在炊饼里包些馅儿？

可是，若包了馅儿，那不就成包烧饼了？包……她家没恁多本钱啊，还要同隔的王二郎抢生意，他们家也不是人对手啊！

思来想去，迎儿决定试一试，既然要馅儿，那就用菜馅儿，多稍稍加糖的，绝不加……啊，她都吃不起呢。

想着又中泛酸，太馋了呀！

故收摊后，迎儿也不急着回家，拉住她爹往菜市去，买了两斤大葱，五斤菘菜，又忍痛称了半斤红糖。

到了家，潘金莲还没家来。

照上辈的规律，她每逢回潘姥姥那儿去，没个十天半月不会家来。母女两个躲南门外潘家，拿了她爹的钱，不知买了多少好东西去吃呢。

迎儿不屑的嘟嘟嘴：哼！不回来才好哩！俺以后挣了钱，照样天天同俺爹吃好的，馋不死你！

怀着这“要馋死潘金莲”的想法，迎儿活别提多有劲了！

才到家呢，她自个儿就急慌慌的将菘菜大葱洗净了各自剁碎，掺在面粉里，再用昨晚就留好的发面团，各发大葱的、白菜的面两小碗来。看着时辰差不多了，又烧上火，支上蒸笼，揪发好的面，成炊饼形状。

最后，又忍着疼在底上抹了薄薄一层猪油去。

约两刻钟，蒸笼汽上得差不多了，歇了火，由着笼里闷一炷□□夫，才揭开盖，一葱油香味扑面而来。

迎儿忍着心激动，包了掺大葱的炊饼，顾不上，小心翼翼尝了——为山东清河人的她，只觉着，喔，太香了！

没白费她那几文大葱钱！

大葱独有的香味，与香的猪油为一，吃嘴里就像吃了筷大葱炒，迎儿小丫动得泪都要掉来了！

她忙拿了另一个与她爹：“爹，快尝尝，可能吃不能？”

武大笑呵呵，嘴里吃了，也跟着：“好吃，真好吃哩！”

迎儿志得意满，又拿菘菜炊饼来，一掰两半，父女俩一人尝了半个，有猪油菘菜香味，也好吃！

不仅饱，而且比白炊饼省了面，要知，这年的菘菜大葱可比细面便宜多了去了！

父女两个对视一，皆笑起来，没有哪个比他们了解这其中的赚了！

第20章 刀

天才将放亮，武家小院里就锅碗瓢盆动将起来，左右邻居早已习以为常，闭着嘟囔句“矮王八这钱真不好挣”，翻个又睡过去了。

迎儿同武大一起起的，不用去家送炊饼了，就现时将剩的大葱与菘菜剁碎了。

如法炮制，在昨日的基础上，再加少许盐，各蒸了八十个菘菜和葱炊饼来，外加五十个红糖馒，就比往日多了整整二百一十个。

带着满怀希望，父女俩到了县前街，顾不上与人招呼，武大又转回家去挑担。

迎儿才支好摊呢，就有老主顾上门。

“丫，与俺包十个炊饼。”

迎儿不忙着包与她，只揭开盖，让那妇人闻见香的猪油葱味，了鼻，怪：“咋回事，俺居然闻着葱味了……”

“婶好厉害的鼻，俺家新了葱炊饼，你家两个孙吃了，本就聪明伶俐的孩儿，定能聪明绝，日后考个状元郎……”

“得得

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