可惜就是不像厨师……像地蛇……心这样想着，他脸上却赶笑，

“我住吉福南路那片儿~”

李炙一愣，反应过来，瞪他，

“谁问你住哪儿了！我问你怎么来的！”

“……”

蒋勋脚上踢李炙一脚，皱眉，

“叫你没事儿别嚷嚷，看把人给吓的！”

招招手，

“阿彪你赶过来，这挞着吃才好吃呢~这人叫李炙，你别搭理他，也就得凶了，其实人还是很好的。”

等到徐振彪夹了坐到他边了，蒋勋接着说，

“只要你别在他手事儿就行了，不然非得给活活拍死。”

“……”

蒋勋朝他推挞盒，

“吃啊~吃啊~”

徐振彪：你说这些话我还吃得么……这是人家给你买的……我还不想被活活拍死……

后来那挞他是一个也没吃着，因为陆陆续续来了人，除去先前就在的老谢老何和他们仨儿，又来了五六个人，分别都是他们这四个大师傅手的小徒弟，虽然说是小徒弟，辈分和名气却比徐振彪这菜鸟太多去了，虽然不及老谢老何他们四个名，但在川菜界里，这五六个小徒弟也是很有些名气的，至少徐振彪听过，没见过。

大家嘻嘻哈哈分了李炙买来的挞，因为都是三四十岁的中年人也没个女的，所以徐振彪最小，大家对他也关照多一些，虽然明白他是走后门儿来的，但就是走后门来也是要些本事的，所以迎的意味明显多于考究，一个一个自我介绍去了，一屋爷们儿倒也其乐。

老何见大家都很喜这新来的小伙，急了，大声嚷嚷，

“你们可别打人家小伙的主意！我可是要把他介绍给我家闺女的！”

那边换衣服的五六人轰的笑起来，其中一个朝着老何说，

“师父你就别再打算盘了，人家小伙年纪多小啊。”

老何摸摸，老神在在的，

“你不懂，年轻的小伙才有发展和学习的潜力，我把他收到我手了自然会好好教导他的。”

蒋勋戳戳徐振彪，笑，

“赶说谢谢啊~~老何的刀工可是一绝哦~”

徐振彪汗，扯了扯嘴角，敷衍的笑了笑。

门外传来拐杖哒哒哒杵在地砖上的声音，这屋里瞬间就安静来了，老何老谢蒋勋李炙他们四个赶起站起来，端端正正的看着门。

那拐杖响了几十来声，门就现了一个着宝蓝唐庄的老人，一白发双却炯炯有神，面红骨也很朗的样，来看他们都规矩站着，，然后朝蒋勋说，

“为师饿了，一碗开白菜吧。”

蒋勋颔首，正，

“是。”

便几步走门，开白菜去了。

开白菜听着似乎很简单，你以为是开煮白菜？要真这样，傅老先生就不吃了。“开”可不是“白开”，人家这“开”是最档的上汤，用母、母鸭、火、贝、肘等上料吊制，鲜无比。只是因为吊得好，汤清亮如，才叫这么个不起的名字。就这菜，就得去好几个小时去了，因为傅老先生吃这菜早餐，蒋勋也就练得炉火纯青了。

徐振彪心那个啊，开白菜这菜他也会，只是会与得好那是两码事，他师父都不能一正宗的开白菜来，

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