来到了好客楼的门前。

当他走堂,事便看见了他,“沈公来了,老板在二楼,我带您上去。”

这次事没有多问,便直接带着他到了二楼楚兆麟的休息兼办公室。

楚兆麟看到沈君,这次并不像上次那般意外了,能来找他是他求之不得的,这样他们的关系才能久。

“君来了,过来坐。”

沈君也没客气,走到椅边,就一坐了来。

坐定之后也不等楚兆麟问,便自己:“楚大哥,这次来,是来跟你谈合作的,这东西目前为止我在县城是没见过的,不知其他地方有没有。”

楚兆麟好奇了,"哦?是什么,君快与大哥说说”。

沈君从怀里掏了那张纸,递给了他。

楚兆麟接过之后,打开一看,上面赫然写着"粱酒方"。

再往看,一行行的字迹虽然潦草,但內容却是让楚兆麟再也坐不住。

“贤弟”得,激动的他又改变称呼了,他此刻的心实在是无法言说,这东西他敢肯定,其他地方是没有的,要是把它给了主,那可是又立了一个大功了。

自从上次为主办成了硝冰一事之后,他的地位就涨船了起来,连主边的大事,都对他客气起来,若是这事儿也叫他办成了,他停止了瞎想,忙:“君,这个方你打算如何?”

“还是我方,你们生产和销售,只不过我要火锅店的售卖权,其他的我就不了,怎么生产,如何销售都是你们说了算,到时候所得的利刨除提供给我店里酒的那分,剩的净利我们三七分,你觉得怎么样?”

楚兆麟知,这小是又让他们赚了大,这还有什么可说的,便:“君,你每次都这样吃亏,让为兄都不知要说什么好了。”

楚大哥,钱财不过是外之,更何况,我并不觉得是我吃了亏,我只是了一张方劳累的可是你们,我还觉得,是我占了便宜呢,楚大哥,您可千万别这么说了。”

“好,大哥我领你这份,以后有什么需要,尽开,只要是大哥能办到的,一定给你办的妥妥的。”

“好,到时候就要劳烦大哥了。”

两人谈妥之后,沈君就告辞了,临走时向楚兆麟借了一些他们店里的酒,先应应急。

楚兆麟店里的酒有黄酒跟果酒两,都是度数较低的,喝了也不容易上。

而沈君给楚兆麟的粱酒,却是属于度酒,最可达到60度,再就不行了,那就是酒了,对人有害。

吴凡跟阿木郎带回来的羔羊已经杀了一批,已经给沈家送来了。

沈君已经教给人理了。

要想刨羊卷,首先得将羊冻上,这冻羊也不是扔到冰窖里就完事。

首先得将羊洗净,去,卷好,再放冰窖里冷冻。

待羊卷冻凝实了以后,再用刨刨,薄薄的一片,自然成卷,摆放在小陶盘上,颜鲜艳致,令人想要指大动。

沈家还了豆腐,无论是白豆腐,冻豆腐,还是鸭血豆腐,都了个齐全。

火锅竹筷这两天也陆陆续续的送来了不少,够他们用一阵了。

开业前的最后一天,沈君对他们行了最后一天的培训。

从无论是面对客人时的礼仪,还是餐中,被问到问题时的解答,以及在忙碌中,如何合理有效的安排客人桌上的吃。

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