“瑞哥哥，我可不可以休息一再写，好累哦。”梨梨学着平日孟逸清撒的样求饶。

忧解难，他兴都来不及，而且他对徐瑞中的特产很兴趣。

“哥哥，你好凶。”孟逸清调侃，“人家好害怕呀。”

徐瑞没意见，铺里另一间屋大半时间是徐嘉在住，他费心费力带来的小徒弟也就两个，对徐嘉是比其他人亲近一。

徐瑞：“过几日我会带上特产来衙门，届时还望大人莫要嫌弃。”

婶涨工钱涨后舍得掏钱坐车回村了，不用他们费心。

“……”徐瑞疾手快的咬了小哥儿的圆脸一，“再说我凶还咬你。”

孟逸清淡定的拉起他的袖脸，不知这人什么风，老对他的脸动手动嘴，不是咬就是。

要卖茶珍珠必不可少，珍珠的材料简单，只需准备木薯淀粉和红糖即可。

现在婶的日常就是每日上工前先送梨梨来铺里学习，工后再来接女儿，徐瑞、徐嘉、孟逸清谁都可以教梨梨，再不济还有林秋月和许宁，梨梨待在铺里她很放心。

梨梨肩膀一缩，瑞哥哥好凶哦，她想休息一嘛。

徐瑞为了奖励他，亲自给他了个糕，徐嘉兴得原地化吗喽。

孟逸清持：“没有，我说的是实话。”

“够了，茶不怎么费。”

见小姑娘乖巧的回去写作业，徐瑞放心的住自家小哥儿的手指把/玩。

申时末铺里没事了，待人走完他们关上前门在灶房里煮茶。

锅里放白糖翻炒至琉璃加开，焦糖溶解后加茶叶翻炒，茶叶和泡过的茶叶各加一，小火翻炒至焦糖变成琥珀加和泡好的茶汤，搅拌均匀后大火煮开，过滤掉茶叶，一杯好喝的焦糖茶就好了。

许宁的夫郎攻略小本上再添一条：对待夫郎要温柔，对待别人不必。

他觉得自己脸圆有一分原因是因为徐瑞，徐瑞老来去的/大了，不然为什么嘉嘉比他小脸型已经变尖了，他的脸还是圆的。

焦糖茶用红茶好，泽好看味更香，茶泡开放在一旁备用。

县丞早就收过徐瑞的礼，送徐瑞门时特意嘱咐他次来多带辣椒面，给钱的，徐瑞快应。

徐瑞个人觉得好喝就行，程不用太在意，准备教给小哥儿的都是他亲自试过的。

徐嘉见大家忙得风风火火的，不想落后太多便自掏腰包招了个人来帮忙，凉粉一起卖，赚得钱跟以前相比翻了几倍。

听他提起娘亲，梨梨心里有怵，上次功课没写完被娘亲打手板，可疼可疼了。

“哥哥，我买了两桶，不知够不够？”孟逸清招呼人把搬院才跟徐瑞说话。

明明是基因原因，小哥儿非要怪他，徐瑞超想哭，窦娥都没他冤。

忙完这些，只剩教自家小哥儿茶一事了，徐嘉听说他们要茶，当即表示不想回村，想留来观。

现代的茶店茶大分是用茶粉冲泡或不同的饮料勾兑，跟炒来的茶不大一样，没有添加剂的况自己炒只能炒八成味，在这里用足够了。

办完事他又不停蹄的赶去卤铺，林秋月已经正式接任掌柜一职，店里新招了两个员工，一个帮许宁准备材，一个帮林秋月卖货。

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对此徐瑞控诉：“你血人。”

两人闲来无事在院里坐着玩耍，梨梨在他们旁边跑来跑去，徐瑞一把揪住小姑娘衣领，懒洋洋：“别跑了小梨梨，功课写完了吗？”

孟逸清乐了，他偶尔也会厌学，小姑娘厌学正常。

徐瑞把搬到灶房里放着，打算等铺关门再开始教学。

锅中加红糖和清，开火搅拌到糖化开，开后转中火，加木薯淀粉快速搅拌到有阻力且成团后取。

县太爷满意，年轻人就是有。

然而徐瑞是个冷漠无的人，本不搭理小姑娘撒，严肃：“快去写功课，一会儿婶过来知你功课没写完就惨咯，反正我是不会给你求的。”

“知了，瑞哥哥不要告状，我保证写完。”

徐瑞教的第一款是焦糖茶，茶叶商是周老板介绍的，对方给了优惠价。

煮茶不难，现代人多多少少都会一，好不好喝是其次，主要是动手的乐趣。