：串串香

“好吃……就是太了，味稍微淡了一儿。”

周恒，“很好就要这个咸淡，之后要穿成串儿，再放刚才那红汤里面煮，如若太咸加了辣会更咸。”

薛老大凑过来，一脸的不解。

“你还没说这叫什么吃？”

周恒笑了，“关东煮，也叫可以叫串串香，要看你们喜哪个名字？这个可以大家举手表决。”

朱筠墨戳了戳周恒，“给我尝一。”

周恒看看朱筠墨，示意他别急。

“等一会儿，我们试吃一，现在是为了尝一是否熟了，万一没熟世吃了该闹肚了。”

朱筠墨没再说话，薛老大砸吧砸吧嘴。

“这，吃着是味儿，但是嚼着不是的觉，似乎更细腻，不牙也不过于烂，我说不那觉。”

周恒看看送过来的羊肚和货，找到一把刀，开始给每一东西改刀，各穿了一串儿，当然蘑菇、白菜、豆腐、豆，也都准备了一些。

豆腐切成小块，被对角穿起来，一串上有三块，豆更是波浪形状穿起来的，白菜就是几段儿叶，这回不用周恒吩咐，一个个呼啦一冲上去，学着周恒的样，开始串串儿。

薛老大最有心儿，找了一个小桌还有几个板凳，将火炉围上，周恒用盘将每一捡了一些，放在桌上，火炉上的红汤已经开锅，辣的味刺激着众人的味。

周恒将各串儿放锅，瞬间这些串串都变了颜，红亮亮的看着就非常诱人。

“薛大哥，让所有人都支上小铁炉，各自煮一些试吃一，只有亲自吃过才知是否好吃，你们去卖也知如何推销，不过刚开始还要微辣的锅底，不然特辣一来，实在是受不了。”

小胖嘴快，疑惑地问：

“什么是微辣和特辣？”

薛老大一掌拍在他上，“看到我们吃的那了？那就是特辣的，至于微辣，就是外面冻着的底料半块大小一锅骨汤。”

周恒，小胖恍悟，快步跑去，此事外面冻着的底料已经凝结成块儿，红亮亮的非常好看。

赶照掌大小均分了一，切成块儿，将碎的还有断裂的都分到各个锅里，其他人有填汤的，有准备铁炉的，有准备碗筷桌椅的，还有分串串的。

一时间作坊里面分外闹，不多时都坐定，开始学着周恒他们的样煮了起来，周恒给薛老大和朱筠墨每分了几串儿。

随后自顾自的了一碟调料，朱筠墨是啥都不带落的，见周恒准备好了，赶抢过去，周恒撇撇嘴，没说啥毕竟人家是世，又给自己和薛老大了两碗。

串串吃起来，顿时窑不是咳嗽，就是嘶嘶哈哈的声音。

薛老大抓起一个土豆片，咬了一，随即顿住了动作。

朱筠墨刚要吃，见到薛老大的动作一时间也不敢轻易了。

“怎么了，不好吃吗？”

薛老大摇摇，“这真的是太好了，有儿烂，还非常糯，老太太都能咬动，这个金土豆和辣锅真的是绝。”

朱筠墨这才放心，赶了手上的土豆片，小心地咬了一，瞪大睛朝着薛老大用力哼哼着，似乎在肯定他的判断。

“好吃，确实好吃，不知那个玉米如何？”

周恒从锅里面找到玉米的串儿，递给二人，还未等他说话，薛老大一咬了上去，周恒赶拦住他的嘴。

“我说你能不能慢一儿，我还没说哪儿能吃哪儿不能吃呢？”

薛老大用力嚼着，吞了

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