姜烬一气，再次尝试。

“听杂货铺蒋伯说他想买开锋的刀？他想嘛？”一个穿着黑布衫男说：“五年前九龙城寨拆毁，两年前那帮英国鬼佬又拍拍跑路后，九龙那些社团现在走的走，散的散，还有人来我们村玩嘢？”

姜烬毕恭毕敬地走上去，他其实反而激老板，让他了解到自己现在的弱小。之前的战绩，几乎都是靠外打来的，全靠他自己，就算是在诡秘层，那都算不得什么！

“你看好，切的时候，不能想着‘砍’，而是要想着怎么‘解’。”

“四哥，”黑布衫男说：“他要真被丢潭里面，你觉得……他还能顺利去黄泉地府啊？只怕要魂不散，一直住在这潭里面了吧？这个村，早他妈的和阎罗殿黄泉没什么区别了！”

“这个村里，‘污染’无不在。好了，我说过，我不提供咨询服务。”

“你说过，这是被‘污染’的……”姜烬还是难以忘记，在迷失层，这些蓝纹叉烧在他的里是什么样……

“谁知呢，不废话了。”其中一个男人手枪：“他混哪里的，反正枪也加装好了消音。等他从巷里来，就把这死扑街掉，尸就往潭里面一扔！”

老板拿过刀，对着砧板上的，就是轻轻一划，叉烧顿时宛如丝绸一般分开，里面的也是清晰可见。

块被切割得恰到好，刀极为齐整，一看就知这是炉火纯青的刀工。

“什么？”

本章已阅读完毕(请击一章继续阅读!)

老板，说：“过来吧，我给你系一条围裙，免得你等会一的油。刀法也好，特等叉烧也好，等会你自己看，自己学。我呢，只教一遍。”

他的手腕微转，刀锋顺着的纹理游走，每一刀都准地避开，块在他的刀……如同被拆解的拼图。

给姜烬系好围裙后，老板拿起一块完好的叉烧，放在砧板上，说：“你先把刀给我，我给你示范一。”

此时此刻，这条小巷，聚了四五个人。

姜烬恭敬地将剔骨刀递给了老板。

显然，这不可能是一朝一夕可以学会的。

“等一，老板，”姜烬忽然说：“我还有最后一个问题。”

“阿慧说得也有理，”那个叫四哥的人又确认了一枪的弹匣，“到时候这扑街要是不说，再送他去见阎罗王不迟！”

姜烬看向那几块蓝纹路的叉烧：“那真的是……叉烧吗？我的意思是，那……”

“我说……”阿慧局促不安地劝说：“四哥，要不等会先抓住他，问一问，也许人家背后有什么幕后主使咧？现在不是鬼佬那个时期了，阿sir们都已经不叫皇家警察了，咱们要不还是低调一？”

“太用力了。”老板摇，“我都说了，不要想着砍，而是解，这刀不是斧，你要顺着它的‘气’走。”

阿慧抿着嘴，对她旁的几个男说：“大家都看到他去了陈记烧腊两次，现在都还没来……”

“我向黄大仙发誓，”老板叼着香烟说：“那是百分百的猪。而且正常况，本来也不该有这脂肪。但我切的时候，有时候偶尔切得还不够完，就会现这样带蓝纹的叉烧。”

姜烬接过刀，尝试模仿老板的手法。

第一刀去，块被切得歪歪扭扭，断裂，质变得松散。