“青菜你都吃完了？崽啊，真不能再吃了，再吃你小肚都要变成小西瓜炸开了，妈妈带你去看钓鱼好不好？看完晚上再过来吃饭。”好说歹说，妈妈终于将孩哄好，赶带着他离开餐厅。

话梅是前段时间莫听竹回大盛关心灾时，顺便从府里带来的正宗的九制话梅，直接吃就很味，拿来菜更是绝了。

“哪怕已经过来吃了好多次饭，但每次闻到饭菜香时我还是会被馋到。”

“行。”

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小孩之所以会挑，是因为比大人，很多蔬菜会吃苦味和土腥气，然而白灼菜心吃起来清脆鲜甜，即便是小朋友都不会拒绝，很快就将碗里的饭菜全光。

等到锅里枣红糖浆开始冒小泡泡时，她将排骨快速翻炒，让每块排骨都裹上糖，伴随着焦糖特有的气息和香织在一起，锅里的排骨已经完上。

暑假期间，由于小顾客增多，莫听竹还让厨房加了几个小孩菜到菜单上，比如梅排骨。酸甜的梅排骨不光适合小朋友吃，也很适合夏天这个季节，吃起来开胃生津。

“真的假的？能带家属吗？到时候带我一起来吃呗。”

“不好，我还要吃，我没吃饱！”

当家是真不容易，孩在家不吃饭时愁，现在吃太多同样愁，怕孩积。

农家乐的菜不算很贵，但经常过来吃的话，加上来回路费也不便宜，如果能蹭饭，那简直想想就好。

“还不确定，如果真来这的话，我一定想办法带上你。”

“没办法，谁让我们没店里厨师那么好的手艺，就说这个沫蒸，我在家也经常给孩，但真没有店里的好吃。”

“笑死，他们不是在网上喊着要抵制竹林农家乐，可我怎么觉得，店里人反而越来越多了？”

挑宝宝忽然变成连青菜都能吃光光的乖宝宝，孩妈妈用手机记录来，等发到网上时，立刻就引不少家。

“梅排骨？这个菜我还没吃过，要不我们一个尝尝？”

“有理，我们公司个月要聚餐，我向领导烈推荐了这里，如果到时候真的能来，那我将再也不讨厌公司里的聚餐文化。”

厨房里，材已经都提前理好，周桃收到顾客单便立刻开始炒糖，锅后倒少许油，随即将冰糖放去开小火慢炒，冰糖很快化，从浅黄变成枣红。

有位妈妈望着自家乖乖坐着吃饭的儿，想到他在家吃个饭到跑，一碗饭得吃半天的画面，忍不住叹。

“你都吃两碗饭了，喜的话我们明天再来吃好不好？”

排骨上好后她加开、姜片和其他料，以及必不可少的话梅开始盖上盖炖煮。在小火慢炖前，周桃用锅铲将梅碾碎，这样煮的时候梅的酸香能更加彻底地汤里，更好地被排骨收。

由于这菜的人特别多，厨房里同时炖了两锅梅排骨，随着时间的逝，酸甜的果香混着焦糖甜香以及排骨的鲜香源源不断从厨房飘来，那酸甜香气，光是闻着就令人生津。

顾客们叹完菜的香味，有人将话题转移到烟人上。

“是我们的梅排骨吧？好香呀！”

“确实，店里这个蒸又又又鲜，而且完全没腥味，别说孩，我都喜吃。”

妈妈话落，旁边小朋友举着空碗：“妈妈，我还要吃！”

“要是他在家里吃饭也这么省心就好了。”

看到菜单上的梅排骨，不论是新顾客还是老顾客都很兴趣，一时间基本上每桌都了这菜。

顾客们正闲聊时，第一锅

周桃嗅着带焦糖气息的香，往锅边淋了一圈料酒，滋啦一声，料酒在温迅速蒸发，带走排骨的最后一丝腥气，只留的鲜香和焦糖的香甜气息。

“是啊，太香了，这酸甜气息也太开胃了，还没吃我胃就已经被打开，觉能吃得一。”

捧着碗，吃得那叫一个香。

孩妈妈望着儿鼓鼓的小肚，最终只能盛了一饭到碗里，又夹上青菜放上去。她本来以为以自家儿的挑，吃到青菜就不会再继续吵着要吃饭，结果却是低估了厨师的手艺。

“因为她家菜实在味，烟人的抵制不是缺，而是优，毕竟谁不想在无烟的环境吃饭。”