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第15章 荔枝米酿(3/3)

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让周桃教她荔枝米酿。

荔枝米酿法确实不难,毕竟米酿都已经提前准备好,此时她只需要先理荔枝。在周桃的指,莫听竹握着筷对着剥好壳的荔枝轻轻一,荔枝就被去除。

随着一大盆荔枝被理好,整个厨房都弥漫着荔枝特有的甜香,光是闻起来就令人心愉悦。由于顾客们上次就喊着要吃荔枝杨梅饮,周桃在教她荔枝米酿时自己也没闲着,正在往锅里放杨梅和冰糖用小火慢煮。

“将一半荔枝切小粒,剩的打成……”

莫听竹照她的话认真执行,等将荔枝全理好,开始加米酿。

“好香。”打开米酿的盖时,她立刻被那带着甜香的发酵味扑了满脸,在用勺取米酿时,她差想直接往自己嘴边送。

专门饮品的桶中铺着荔枝果和荔枝,散发着郁果香,而随着米酿的加,淡淡的米香和发酵特有的酒香与果香织在一起,合成一特别清诱人的香气。

莫听竹用勺轻轻搅拌,更加郁的香味源源不断飘来的同时,莹白米粒和晶莹的荔枝果合在一起,看起来特别漂亮。

“老板,你们在什么?好香啊!”

“是不是荔枝杨梅饮?”

郁的荔枝果香夹着淡淡酒香以及杨梅特有的气息顺着厨房飘去时,很快就引不少原本在外游玩的客人来到厨房外。

今天的客人依旧是大学生占大多数,有人是刚到没多久,等着在店里吃完饭,有些是上午就过来,吃过午饭后要继续吃完晚饭才准备回学校。

竹林农家乐娱乐项目不算多,但大学生们玩得还开心,捡比较直溜的都能兴得不行,还当作剑对着野草展示剑术。不过对于外活动的大学生们来说,稍微有活动量嘴就有,介于中午吃得比较饱,他们现在当然想喝东西。

莫听竹听到顾客的话,直接告诉他们有刚好的荔枝米酿,问有没有人想喝。

“我要喝!”

“老板给我来一杯!”

荔枝米酿听起来就很不错,围在厨房外的大学生们甚至连价格都没问就纷纷举手表示自己要喝。

莫听竹见他们这么捧场,脸上带着笑容开始将荔枝米酿一杯杯装好,甚至贴心地准备好冰块,让他们有需要自己加。

于茜蓉家果园的是桂味荔枝,果香特别郁,果偏甜。荔枝的清甜香气和米酿的发酵清香简直是绝,光是闻起来就令人不自觉放松来,等低喝上一,桂味的甜中和米酿发酵时产生的微微酸味和不算重的酒味,那清冽甜的滋味,简直不要太享受。

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