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但今日一有考试辛苦舟车劳顿的顾朝宁,二有受了欺负的顾暮安,虽顾大
、顾文和殷鸿雪不在,但午
也
的
样多一些。
里正顾
河和一众族老一看这阵仗,就笑
了一
大牙
。
好啊,好啊,这阵仗好啊,这怕是接
来好一段时间,大家讨论都是小河村
了俩秀才,其中一个还是案首!
次日一早顾朝宁与顾荣先是去了章夫
那里,同夫
汇报了一
考试途中的事
,又默写了题目和自己的回答。
一路
打打,可是给足了小河村的脸面。
没办法,都是农家人,看着衙役来,就算是报喜来的,那也心里发怵。
丝瓜是
茬的丝瓜,
得像是青瓜一般,烤过后有些蔫,
在汤中
饱了汤
,鲜
无比。
现在人走了,总算是能七嘴八
的开
了。
在回来的途中,得知自己再也不用去丁大夫那里学医,顾文顾朝宁和殷鸿雪又许诺了些好
,也终于破涕为笑。
但是顾朝宁一
来,看着卖相和再闻闻味
,便知
,不一样,有些是不一样的。
衙门报喜队,自然是要先去案首顾朝宁家转一圈,随后再去秀才试第十二名的顾荣家转一圈。
最后里正和族老陪着吃了两盏茶,又给了喜钱,各衙役这才
兴起
,又
打打去了小渡
村,第四十八名的沈正浩家。
到家时,灶屋正
闹着,顾暮安主厨,陈有盐代掌勺
午
呢。
报喜队走后,大家反而更加
兴。
等了约莫一个时辰,报喜队就到了。
辣椒炒
这等荤菜,反而成了最简单的。
而野菜是王秀秀赶早挖来的,用
焯
又放
刚打上来的井
中冰过,拌上葱油后,咸香脆
。
汤底
白鲜香,又有油香味,又有虾鲜味,还有丝瓜独特的素香味,以及
的
香味。
一
去,只觉得整个人从
到尾都满足了。
陈有盐心疼小哥儿在他们不知
的时候挨欺负,今日便是顾暮安说
什么便
什么。
顾朝宁忍不住想,阿弟既然喜
厨,倒不如拜个大厨
师父。
其分别是虾
、丝瓜块、豆腐、
等炖煮的汤,葱白炒野菇
,以及葱叶榨
来的油拌野菜,另一
辣椒炒
,以及主
饭加馒
。、
大火放
的
盖盖
闷
白的汤底,又用铲
在锅中将
切块,最后放
豆腐块和烤过的丝瓜块。
原本最后应该是被里正请走,但顾荣他爹便是里正,倒是省了这一步。
虾
炖汤,先
锅小火将丝瓜的菜
烤
来后盛
,再放油小火煎过
和虾
。
拿家里钱去了
最后又在村塾挨个给学生上课,讲了讲科考鼓舞了一
人心,用上了一个上午的时间,这才回了家。
那时候他也要学
几年那三扬村的里正仰

神气的样
。
里正和各族老当即决定开村祠堂,昭告祭拜先祖!
看着最为简单的葱油拌野菜,先小火将油烧
,放
炒野菇
剩
的葱叶,将葱叶炸到微微发焦,立刻撤
木柴,利用锅的余
,倒
盐酱油等调料。
好耶!安哥儿终于不用厉害啦!
只是这想法只在心里想想,顾朝宁没敢说
来。
王秀秀和陈有盐
随其后,就连顾暮安都对自己亲手指导
来的午
格外满意。
时间定在十日后,几个族老扒着日历找的黄
吉日,另外让顾朝宁和顾荣休息一
的同时,也是给村里准备的时间。
厨艺也是手艺,学好了那是绝不怕会饿到自己,后面是自己
厨师还是开酒楼,那都是挣钱的手艺。
葱白炒野菇
更不用说,葱最好吃的
位炒素有山珍之名的野菇
,只放盐都格外
饭,更别说顾暮安还薄放了些其他调料。
这四
菜,单看似乎跟往日里陈有盐或王秀秀
来的一样。
合着阿弟闻闻味就知
放了什么的能力,不说赛比御厨,那学成归来与御厨相比定也不相上
。
等油和调料混合一起又微微凉之后,倒
理好的野菜中。
最好能讨论的久一些,等秋收前,镇上镇
给他们各村里正开会的时候大家还在讨论。
将给郝有福的盛
来,拿去给他,剩
一家四人同一时间先喝了
汤。
往日里午
只有王秀秀和陈有盐以及郝有福吃,
的要简单一些。
“好吃!”顾朝宁
叹。
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