“其实这个莲藕排骨汤虽然已经炖好了，但是如果继续炖去会越来越香。”

“所以咱们就关小火让它继续吧。”

“就是到时候打包的时候，你们要注意。”

说完苏浩泽也给自己舀了一小碗尝了尝味。

一碗好的藕汤稠就是其中一个特。

尤其是选用粉藕。

藕开始化，淀粉就会汤里。

当然也有一个取巧的方法，就是放一芋去。

用芋的淀粉去增加它的粘稠度。

其实就跟我们汤的时候勾芡是一个理。

只是它不是粉，是让材自己的淀粉慢慢溶来。

所以莲藕排骨汤的就会有些不一样。

“好的，老板。”

刘志远了，恋恋不舍地了嘴。

这汤真是太好喝了。

既有排骨的香，又有莲藕的清香，喝起来还带有一粉粉糯糯的。

味，实在是太味了！

饭前一碗汤，味享当当

博览图书馆。

姜新荣正在帮自己的母亲还前两天借的小说。

在排队等待的时候觉得有些无聊，掏手机打算随便刷什么打发时间。

没想到一刷就看到了苏氏小饭桌的最新更新。

“莲藕排骨汤”

姜新荣从小就喜喝汤。

吃早饭一定要是带汤的粉面，或者拌面加个饼汤之类的。

中午晚上也是一样，可以没有青菜也可以没有菜，但是必须要有一碗汤。

一顿饭没有汤对他而言就是失去了灵魂，是不完整的。

“先生先生到你了。”

图书馆的工作人员轻声喊了一句。

“哦哦好”

姜新荣回过神来，把手里的书和借书卡都递了过去。

“先生，您的卡请收好。”

“好的，谢谢。”

还完书之后，他往旁边挪了几步，把卡随意了兜里，继续翻看着手机里的容。

“东临街235号好像也不是很远。”

姜新荣不常来在这边活动，对于这边的路不是很熟。

他打开地图看了一的位置，决定去尝尝这家的莲藕排骨汤。

看看到底好不好吃。

跟着地图导航走了大概十分钟的样，就看到一家正在排队的店。

人还多，大概有三十多个人的样。

姜新荣见状快步跑了过去，加到了队伍中。

在等待的过程中就听到前面跟后面都在叽叽喳喳的讨论着。

听起来这家店还特别有名的样。

过了一会到了他。

“客人，请问你要些什么？”

“莲藕排骨汤餐。”

“打包还是堂？”

“堂吧。”

姜新荣迟疑地开说着。

然而过了几秒又连忙开说：“如果再打包一份的话，可以晚带走吗？”

“当然，请客人放心。”

“单付款之后，您需要打包的那份会在离店的时候为您打包好。”

蒋玉珍微笑着解答了姜新荣的疑问。

听到这话姜新荣顿时放心来，一边往店里走一边还暗自慨：这服务态度还不错，有贴心。

过了五六分钟之后，就在他刚座没多久的时间，服务员就端上了的餐。

一盅白的汤盅，盖着盖，尺寸比姜新荣在早餐店看到的汤盅更大更一些。

旁边还有一个浅的小碗，里面装着一个拳大小的红烧狮，最面还铺着几片青菜叶。

最后是一份冒着气大米饭和一个空的小汤碗。

小汤碗应该是为了方便有些客人喜把汤盛来慢慢喝。

姜新荣拿起一旁的汤勺，先揭开了汤盅的白瓷盖。

虽然红烧狮的香气郁诱人，但是照他平日的习惯，必须要先喝上一汤才行。

莲藕排骨汤的香味完全飘散了来。

姜新荣用小汤碗盛了一碗，里面有小块的排骨和莲藕。

汤底是藕粉的，用勺搅一搅还能隐约看到一沉淀。

那是粉藕炖汤后独有的产。

喝到嘴里除了觉到鲜顺之外，还会带有一粉粉的。

和绿豆沙的有一小的相似，却又没有那么明显的起

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