从到店里坐就一直在观察的老刘指了指菜单上的红烧狮和东坡，中满是兴奋和期待：“这两个菜要是好了，可就不能称之为普通的小店喽。”

“敢用红烧狮和东坡作为主打。”

“说明这家店的老板十分自信自己的手艺。”

“这家小店不简单啊。”

听着刘老的分析，其他人暗自，一副若有所思的模样。

毕竟大家都清楚老刘的本事，对于的挑剔可谓是在场几个老家伙里最多的。

上到星级酒店，到苍蝇小馆，不知吃了多少。

称之为家也不为过。

什么样的珍馐没见过，什么样的味没尝过。

“行，那咱们今天就试试。”老李想了想觉得对方说的也有些理，抱着试一试的心态指了指菜单上的红烧狮。

“我要一份这个。”

他本人是不这红油亮的大，总觉得吃多了容易腻味。

之前在鸿宾楼也尝过，觉味一般。

不过既然来了，那就再试试。

相比于东坡看着那层就让人受不了。

还是红烧狮更能让他接受一。

“那我也要一份红烧狮，饭可以少一。”

“我就一份蔬菜鲜虾卷吧。再加一份豆。”

“我要一份东坡餐，饭也少一。”

“看来这东坡餐是新品，上次没尝过。我就来这个。”沈老爷笑眯眯地报了自己的要求。

剩作为老饕的老刘还没有餐。

他认真地把菜单又看了一遍，然后喊：“我要一份红烧狮、一份蔬菜鲜虾卷，一份东坡餐，一份豆。”

旁边的沈老爷一脸震惊地看着刘老，“这么多你吃得完吗？”

“放心，吃不完我可以打包带走啊。”

刘老满不在乎地摆了摆手，最重要的是他必须要品尝到。

过了一会，服务生端着菜品走了过来。

最先上的是三份东坡餐。

每一份都是三件的标。

一大碗冒着气的白米饭，一个盖得严实的小砂锅，再加上一碗同样被盖着的白瓷小汤盅。

“不错不错，这家店的老板还讲究。”

老刘看着面前的三件，尤其是那个小砂锅，忍不住评了起来。

俗话说得好，一菜除了讲究香味俱全以外，使用的也有一定的要求。

合适的搭，能起到相辅相成的作用，很大程度上可以保留和锁住本的味。

有的甚至还能为菜品增添几分风味。

“东坡想要的好吃，承载的选择也很关键。这样大小的小砂锅用来焖制再合适不过了。”

说着他伸手掀开了小砂锅的盖。

一郁的香味瞬间飘散开来。

在场的所有人都被这香味所引，不自觉地吞咽着。

“我去，这个味未免太香了一吧。”

“可不是，我一就被勾起了胃。”

“香，实在是香。”

“这东坡看着有好吃啊。”

“我突然有后悔没餐了。”

就连一直对东坡不怎么兴趣的老李都了震惊地神。

他努力吞咽了一分的，盯着前这碗东坡。

心涌起了一阵渴望。

这是以前从来没有现过的绪。

距离目标又了一步

“早就跟你们说了，这家店的老板手艺特别好！苏氏小饭桌品，绝对错不了。”

沈老爷咽了咽被东坡香气勾来的，快速拿起筷伸了去。

东坡薄，泽红亮，味醇，酥烂而形不碎，香糯而不腻。

一筷去可以看到瘦分明的一层层。

雕酒的酒香随着香一层层飘散开。

“好！好！好！”

老刘一气说了三个好，中满是激动和满足。

他还是第一次吃到如此味的东坡，酒香夹杂着香，表带着胶质地q弹。

而不腻，瘦而不柴。

看着老刘一脸沉醉的模样，在场的其他人再也坐不住了，纷纷伸着筷朝前的东坡而去。

至于自己的单还没上。

那有什么关系，先吃了面前的再说。

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