葛富淀粉，是果腹的好材。同时也是一味药材，能解肌退、升止泻，葛还能解酒醒脾、清利。

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王大嘴角淌着涎，嘿嘿傻笑。见到宋茜茸，两放光，直往她上扑，嘴里糊不清地嚷嚷“媳妇儿，抱到了就有媳妇儿了”。

姜秋一把拉过后的男人，笑一脸褶：“山中寂寞，特意叫我家大来给你作伴。你看他这么大个，定能帮你不少活哩。”

黑狗低吼着要上前帮忙，十七松开王大，龇着牙将它在地上。

王大一脚甩开豆，喊着“媳妇儿”，要来抱宋茜茸。

姜秋探往院里看，脸上挂着笑：“哟，门呐？”

“小贱

宋茜茸两放光，立刻拿柴刀准备开挖。葛藤盘错节，像一张网罩在地上。她一割掉藤蔓，终于找到主的位置。

：“真厉害，今晚炖给你吃。”

宋茜茸笑笑，环顾四周，发现这里是个从没来过的山坡。地上铺满了落叶，她慢慢往前走，留心着脚，目光被一丛褐藤蔓引了。这是葛！

十七窜了来，咙里发低哮，与黑狗对峙着，豆也在一旁虎视眈眈。黑狗一时了怯，忍不住往后缩了缩。

正要锁院门时，姜秋来了，后跟着个又又胖的男人，一条黑细犬随其后，朝着宋茜茸龇牙。

宋茜茸脆回家拿了锄，了一午时间挖了上百斤葛，跑了两趟才全背回家。

冬天的土冻得很实，不太好挖，柴刀又不趁手，她费劲心力才挖一三尺来的壮块。

天沉沉的，一副山雨来的模样。宋茜茸正要门去挖冬笋，竹林离家近，即便真起雨来，回家也方便。

张猎还笑着说：“家门就有的，咱家竟错过了这么多年。”

忙忙碌碌，她像只小蚂蚁，不知疲倦地一趟趟往家里搬运大山的馈赠。

宋茜茸皱了皱眉，冷声问：“你来作甚？”

葛粉的法与栎粉一样，磨浆，静置一晚，粉便自然沉淀来。晒的葛则用来煮凉茶，冬日易燥，喝一碗葛凉茶再合适不过。

从前外婆炖葛羊汤，大冷天喝一碗，全从里到外都乎乎的。

“嗷！！！阿娘！痛！好痛！”王大捂着手腕惨嚎。

一多了起来，但宋茜茸心的焦虑并没有减轻。据原主的记忆，这里的冬日格外漫。存粮不足，是真的会饿死人。

栎仁泡好了，宋茜茸去平素素家借了石磨，磨成粉后立即熬煮了一锅栎豆腐。这法在南方常见，平素素是土生土的北地人，以往只吃过炒栎，从未见过这般法。

还有人专门割藤剥，缫丝纺线，织成葛布。葛布透气又便宜耐用，是平民百姓夏季最常穿的布料。

这条葛表光，带着须，断白好看。宋茜茸忍不住掰一小块放嘴里，满清甜，带着草木特有的味。

她宋茜茸所说，将栎豆腐切成一指宽的条，放到汤中煮熟。想不到，风味独特，全家人都赞不绝。

宋茜茸每日在山里转悠，又挖了不少山药和野葱。一时吃不完，便照着从前外婆教的法，挖些土把埋起来，想吃了就随时掏来。

十七蹭了蹭她的膝盖，又跑远了。

晚她炖了葛汤，汤鲜，十七早早就蹲在灶房门等着了。宋茜茸特意多舀了几块放到狗盆中，连豆也跟着蹭了好几。

这东西极易生，势霸，一藤便能蔓延一大片，挤占了其他植的生空间。所以山村民见到葛会早早铲掉，免得它祸害庄稼。

趁着天还未黑，宋茜茸将洗净的葛切块，一分摊开晾晒，一分磨成粉。十斤葛大约能两到三斤粉，不多，但也能添些粮。

十七和豆猛地上前，一边一个，死死咬住王大的。王大“啊啊”喊着，一边用力甩开两个小家伙，一边伸手去抓宋茜茸。

“开！”宋茜茸手腕一翻，银芒闪过，一簪准刺王大手腕的位。

林青禾过来换药时，宋茜茸也送了几块栎豆腐给他。本地人少见这吃，她乐意让大家尝尝鲜。