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相见
日升月落,循环往复,恍若
匆匆,不过数日的光景,一眨
便到了。
这几天,江云也慢慢的适应了山里的生活,早上起来先把屋里收拾
净,去后院给兔
添些草料。吃过早饭后,便坐在床上绣活儿,这几日已经绣了十来条帕
了。
等攒多了,他也可以拿到镇上卖,虽说卖不了多少银
,但能买上二斤
,他也知足了。这个时节,正是赶制东西的时候,听说镇上有的成衣铺
里的秀娘忙不过来,便会找相熟的人把活儿带回家里
。虽说是
件计价,可那也比秀帕
赚的多。
他没有这样的门路,只能等
次去镇上的时候,自己去问问。找
活儿
,等顾清远要是去打猎了,他也能消磨些时间。
顾清远走时说好了,五六日便会回来。江云一直数着日
,等着盼着,昨天就是第五日了,他拿不准顾清远回不回来,也没准备太多菜,怕浪费了,只发面蒸了一锅包
,其他的等着人回来了再
。
可等到天都黑透了,也不见人回来,这才把包
收好,洗洗睡了。
今天是第六日了,带去的
粮应该也不剩多少了,想来今儿一定会回来的。
午饭过后,他心里愈发焦急,就连
活儿都静不
心来,绣了一条帕
,手上被针扎了好几
,几个泛红的针孔,在白皙的指腹上格外明显。
江小胆
小,家里只有他一个人,他不敢敞开院门,怕有什么野兽闯
来,便只能隔一会儿就
去一趟,顺着门
往外张望,见远
没有想见的人,才失望的回来。过一会儿,又忍不住
去看,若不是外面实在冷的厉害,他都想搬了凳
去院里
活儿。
绣活儿也
不
去,他索
换上厚衣裳,去了灶房。昨日蒸的包
他只吃了两个,现在还有好多,他都放在空缸里了,上
盖了厚木板,又压了咸菜坛
,就算屋里有老鼠也
不去。
答应了顾清远要熬鱼汤,可活鱼他不敢宰杀,只得捞了一条放在院里,等它不动了才学着顾清远的样
,刮鳞去掉
脏。饶是用的温
,收拾完鱼,手还是冻的通红。
江云在
里泡了泡手,
和些了,才着手煎鱼。锅里油温攀升,泛起细密的泡沫,他小心地将鱼
锅中,“嗞啦”一声响,瞬间油
四溅。
煎过的鱼两面金黄,看起来就十分诱人。大锅里还得炒菜,他将鱼转到了泥炉上炖着,炖汤时间
更
味,可惜没有豆腐,若是再放上些豆腐,就更养人了。
想着这几天,顾清远一直吃的都是馒
饼
,江云就没再
馒
,准备蒸锅米饭换换
味。
前几天买的
,一直冻着了,他一个人也吃不了多少,就没动,如今正好拿来
个红烧
。
糯糯的红烧
上大米饭最香了,人吃了也有油
。
连同
一起买的还有些
骨,他拿
来,想着一会儿卤了。大黑和二灰跟着
去,也幸苦,和该犒劳犒劳。
家里有冬笋,还有前几日别人送的腊
,可以
一
冬笋炒腊
。别看冬笋不如
笋鲜脆,可却别有一番滋味,尤其混着腊
炒了,老远就能闻见香味。
现
的菘菜刚
来,
分足,正清甜的时候,就是掰了
叶直接吃,也是又脆又甜。江云取了中间最
的菜叶,准备
一
凉拌菘菜,外面的叶
也不会浪费,留着
馅或是炒菜,实在吃不了后院还有几笼兔
,总不会浪费就是了。
菘菜
叶放在凉
里浸泡,一会儿吃的时候更脆,泡好的
叶切成细丝,放
醋、酱油、盐和糖调
的料
,最后在倒上炸好的辣椒油,油
发
滋滋声,酸
又开胃。
江云一个人在灶房里忙乎着,手里有活儿
,时间过得也快。
骨因着是给狗吃的,熟了就行,不用太
烂。红烧
费功夫,他等
骨
锅了,才刷锅准备炖
。米饭好熟,还剩一个炒菜,都切好了,一会儿等米饭熟了,直接炒就行。
家里灶房虽然不小,可就只有一
灶,外加一个泥炉可以炖汤熬粥,若是要蒸米饭、
馒
都得靠大锅,再想炒菜就得等着。那日去镇上,他见铺
里又卖一
小锅的,
致小巧,可以放在泥炉上用,炒菜也方便。
那日已经买了许多东西了,
了不少银
,他也不知
价钱,就没好意思张
。自从那日把话都说开了,两人也更亲近了。等顾清远回来他可以问问,要是不是太贵的话,可以买一
回来。
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