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摆摊卖盖浇饭
孟
看村
游离的
神,就知
这老
肯定是又歪楼了,忙将他拉回神。
“村
爷爷,我想租你们家
车去镇上,来回两趟接送给二十文,可使得?”
村
大
意外:“今儿不是刚从大集上回来吗?置办了那么些东西,咋明儿还要去?你娘俩是不是有什么事儿?有事儿可别瞒着,需要帮忙只
说,不提钱不钱的。”
“村
爷爷,我想
期租来用,打算去镇上摆摊
吃
生意。您看,我们家现在这样,总得寻个生计吧。
见就要
冬了,房
也得修葺,过冬的棉衣也得准备起来。”
村
大手揽过快要爬
炕沿的小孙
,沉
了一会儿。
“明天几时要用?我让我家老大给你赶
车去。”
孟
伸手逗
了几
村
怀里
嘟嘟的小胖娃,逗得他咯咯直乐,脸颊上那两坨
原红一看就知
是爷
亲自带的。
和村
谈妥了用车事项后,孟
正打算离开,村
却
持让她把卤
拿回家去。
送
去的东西,哪有再拿回来的
理,更何况孟
都已经听见好几次他老人家悄悄吞咽
的声音。
“村
爷爷不嫌弃就成,如今我也没啥好东西可孝敬您的,不过就是些卤猪
、卤猪
,您跟几位叔叔权当
酒菜尝尝吧。”
……
孟
回到家后,将晾好的猪油倒
了
净的大陶瓮中。
等孟
开始切卤
时,两个小豆丁踮着小脚尖,一起趴在灶沿边儿上,就这么

的盯着,
亮晶晶,
溜了一
又一
。
“大
,这是啥
呀,闻着还真香呐。”
“都要香死人啦。”
孟
看不过
,往他俩嘴里各
了两
卤
和猪耳朵。
“可别被锅沿儿
着了,你俩远着
儿。”
两小只听话地避到了案墩边上,满嘴嚼着,

糯咸香,猪耳朵脆
弹牙,咬在嘴里,一脆一糯,卤香
织,
可人。
姚氏在桌上摆着碗筷,看到
弟仨相亲相
、其乐
的这一幕,
睛里不知不觉又闪
了泪
,这可是从未有过的好时候,哪怕孩
他爹在世那会儿也没有这片刻
心的景象。
大舅给的大
骨上还粘着不少
呢,孟
盛起来,
腾腾的,酱香味儿氤氲了满屋,见俩娃还在那儿嘬手指呢,又一人给了
大
骨。
“快拿去玩儿吧,但别跑远,一会儿就开饭了。”
而傅胜年在东屋里闻着这味儿,也有
儿待不住了,躺着成了煎熬。
睛往门
方向探了一次又一次,愣是没见着小丫
送饭的
影。等来的确是两个小萝卜
,一人一
骨,追打嬉笑。
他正要开
,兄妹俩又转
跑没影儿了。
孟
又麻溜儿地添了个油渣炒白菜,先
锅放猪油,再随手往灶膛里添了两
柴。
不消半会儿工夫,蒜末在
油里爆香,她又倒
油渣和切好的白菜,熟练地咔咔翻炒几
。
随着大锅晃动,火
撩起尺把
,熏足了锅气,熟透,便起锅装盘。
孟
招呼着娘儿仨吃饭,一人一勺卤
浇在粒粒分明的米饭上拌匀,又在各自的碗里分别码上卤
和油渣白菜,再单独舀一勺卤
淋在卤
上,亮晶晶油
,看的人新生
喜。
两个小不
的碗里装的虽然少些,但也吃的不亦乐乎。
孟
见姚氏格外
吃猪
条和
,又给她添了不少,“阿娘,这就是咱要卖的盖浇饭了。”
姚氏

,又忙扒了
饭,嘴里嚼着裹满卤
的米饭和卤
,香的她不敢开
说话,生怕一不小心会
饭把
和米饭都浪费了。
她何时吃过这等
味,以前在娘家时猪
和猪
卖不
去,都是自家大锅
煮的,没甚滋味儿。
两小只不仅抢
卤猪耳朵,还格外
争抢白菜里焦香的油渣,手上、嘴边沾满酱
,叽叽喳喳的,声音传的老远……
几人正在
火朝天
饭,忽然从东屋里传
几声重重的咳嗽声。
姚氏和孟
对望了一
,“呀,竟把女婿给忘了!”
孟
看姚氏一副愧疚的表
,应该是意识刚回笼才想起自个儿的宝贝女婿,她不觉乐
了声。
收拾好碗筷,孟
另
了份蔬菜粥,又将大
骨上的
拆了不少放在碗底,盛好后端
东屋。
见端来的又是一碗粥,傅胜年满心的期待瞬间被兜
浇灭,“怎么又是粥?厨房里的
香怎的……去了何
,难
我是吃素的?”
孟
心窃笑,但面上却装作若无其事,柔声
:“你
尚未恢复利索,吃不得油腻,尤其大油大
的荤腥,更是沾不得,所以还是再忍忍吧。
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