乎了，话说这辈还是一回有人叫他官人呢。张有喜觉自己瞬间有份起来了。

然而他却还纠结着，这么简单的法，他，他要多少钱合适啊？路上大郎跟他说了，叫他至少要两贯钱，主要因为崔府若是买了这方，往后自己了，四海楼那边必然不用送了，那他至少损失了每日七十五文的跑费。若是从现算到年前，那可损失足有一两贯。

张有喜心中犹豫，这方也就几句话的事，这就跟人家要两贯钱，是不是有多了？

“忠家，这方确实不难，您真的要钱买？”张有喜再次确认，壮着胆张开一只手，“那就……这么多行不？”

“五百两？”崔忠脸丝毫没变，品茶的动作却微微一顿。

“咳……”张有喜吓得差呛着，他明明是想说五百文来着。

张有喜赶放茶盏定定神，壮着胆试探：“忠家说笑了，五……五两，您看行不行……要不，就再少儿？”

崔忠放茶盏摇失笑。五百两，这对乡父若真敢如此狮大开，也算他阅人无数今日看走了，却怎么也没想到他都先开了，这人却自己还了个五两。

他原本的打算也就是十两，五两银虽是这人自己要的，可传去叫人家说崔家偌大门，个五两银买了人家一家赖以为生的吃方，都不够他们崔家丢脸的。

毕竟似崔家这样的人家，讲究积善积福，图的个好名望，府中每年光是拿来斋僧布施、舍粥济贫的银都不几千。再说老夫人疾久病吃药，这人的糖葫芦能叫老夫人有胃多用些饭，病也有了起，便是赏老夫人都能赏他个几十两。

“张官人确是个实在人，”崔忠笑，“这样吧，咱们府上也不能叫张官人吃亏，我给你五十两。”

五……五十两，银？张有喜惊得差没坐住。怎么回事，他不是要的五两吗，这人不会算账吗，还是脑不灵光？

崔忠笑着示意旁边的掌柜：“张官人，咱们正经签个契，落笔为凭，你看可好？”

这个张有喜倒是懂一，忙：“对对，落笔为凭，绝无反悔。”

你可不能后悔！张有喜心里这一惊一乍的，真怕这崔忠突然反悔。

掌柜那边立便叫人去写了文书，一式两份，躬递给崔忠，崔忠接过来扫了一便递给张有喜。

张有喜接过来尴尬地看了又看，白纸黑字一个字都不认识。莫不会骗他们签的什么卖契？转念一想，真卖了他估计也不值五十两。

“张官人可需要找个中人看看？”崔忠或许看了他的窘态，笑问。

张有喜尴尬摇地讪笑：“不必不必，崔家在沂城是什么样人家，忠家在此，我们有什么好不信的。”

其实这崔家在城中究竟是个什么样的人家，张有喜还真不太清楚，毕竟他们城卖糖葫芦也不过才半个多月，莫说这城中的门大，这条街上他能认识的摊贩、店主都没有几个。

好歹崔家是他们半个月来最有钱豪横的老主顾，反正他们也没啥好骗的，张有喜把心一横，用力手印摁了。

大约也看父两个不识字，崔忠便叫大郎述，那小厮拿笔把糖葫芦的制作方法写了来，一边吩咐掌柜的支银来。大郎也觉着这银拿得轻巧，不好白拿，便格外尽心地把制作方法说了，包括储存山红果的法，尤其是熬糖的火候经验都仔细告诉了对方。