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第34章 嚼嚼嚼·修修:谁敢偷我的草莓降龙十八掌!
“我就知
,我这厨艺不是白学的。”
祝余的声音从棉质
罩里面传
来,显得有
闷,她一边用力嗅嗅嗅,一边拿着一把
大的锅铲,翻动着锅里的油菜籽。
杜峰甩着酸痛的手臂,探
瞅着锅里加
的油菜籽,香得直咽
。
“这得
多少油啊。”
祝余嫌弃地撇撇嘴,“我看那台年纪快赶上我的榨油机不太行,居然还得提前炒籽蒸籽……它就不能一条龙直接榨吗?”
杜峰没好气
:“这已经是学校、不,全国最先
的榨油机了。”
祝余把锅铲挥舞地更用力了。
这两天,所有油菜籽已经从角果里剥离
来了,可能有
漏网之鱼,但纯手工
活,没办法。他们学校就一台螺旋榨油机,为了提
油率,还得先把菜籽当祖宗一样伺候一遍。
这已经是祝余今天炒的第三锅菜籽了。
谢她柔弱的师哥们,没一个成的,差
给炒糊了,还是她看不过
接过了锅铲。
雁东归一直盯着锅里,见差不多了,赶
让
线
一环接过任务——旁边还有个大锅,正在蒸籽呢。
炒完蒸完,
作间里已经满是香气。
大多数油
摄
不足的几人
睛都绿了,雁东归让几个男生倾倒榨料,他来
作机
,榨油机缓缓运作起来。
祝余掏掏耳朵,噪音还不小。
这老式的机
动静很大,效果看着也一般般,被压成饼状的油渣从炸膛末尾慢慢排
,暗黄
的油脂也渐渐
来,有些浑浊。
祝余蹲在机
旁看着,
睛发亮。
这还是她
一次看榨油呢。
一批菜籽榨完,把油渣又倒回去复榨,艰苦的年代一
油也不能浪费,最后几乎什么也榨不
来的油渣会被送去当饲料。
不对……祝余有
迟疑,“前几天
堂好像有油渣饼,那个是怎么
的?”
雁东归了然一笑,“都是榨油副产品。”
祝余:“……”
好吧,她和孙壮壮的小白是一个待遇。
祝余揣着手继续看,她也没完全闲着,等称重好的菜籽榨完,她把油称重一算,眉
顿时皱了起来,“
油率才35%!”
又炒又蒸这么麻烦,才35%!
不同于不满的祝余,其他人都面
喜
,杜峰直接说:“这已经很
了,去年的
油率才30%。老师,你的菜籽
油量检测
来了吗?”他一直没敢问,生怕是不好的结果。
雁东归微微一笑,难得有些喜悦。
“40%到43%之间。”
听起来好像不低了?
祝余瞬间改换炮
,“肯定是这台老机
太落后了,影响了
油率!我们学校的机械系教授就不能改
一
吗?”
不满归不满,结果还是好的。
雁东归大手一挥,请大家晚上吃饭,当然不是在家吃,他和柳芳的厨艺请客叫谋财害命。
他请大家去了
堂,榨完油的油渣顺便也捎了过来,还带来一些他们刚刚榨好的油,让大师傅炒了几盆小锅菜。
刚榨好的油还是
香的。
祝余夹起一条煎小鱼,煎得外酥里
,骨
都酥了,
觉大师傅的厨艺都上涨了不止一个层次,竖起来大拇指,“好吃!”
“那就多吃
,”雁东归说。
为这个项目忙活了好几年,
产
油量油菜
的成功没人比他更
兴,酒是不能喝了,他买了几瓶汽
给每个学生分一瓶。
“你们师
要是知
了,肯定
兴。”
祝余喝了
汽
,橙
味儿的,舒
地眯起
睛,说
:“我前几天看到她,
觉黑
圈快掉到
了,研究所那么忙吗?”
杜峰咂
,“农科院就没有不忙的。”
雁东归笑
:“要是你们毕了业不想去学校教书的话,大多都会去农科院研究所的,当然,也可以既教书又去研究所,”他看了
祝余,显然她有这个
兼多职的能力。
祝余:“……”
她扭过脸当作没看见,哼哼
:“我才没耐心当老师呢,我要专心当大
专家!”
她可是要当
草莓之母的人。
雁东归毫无意外,除去过人的天赋和努力之外,祝余比三岁小孩还孩
气。
杜峰更是笑
:“我看你能行,之前那个饲料
方上报纸,可把我惊呆了呢——我听说后来畜牧系的老师又来找你了?”
雁东归:嗯?我怎么不知
?
他看向祝余,后者丝毫没注意到,颇为得意地把筷
上夹的油菜放
——是的,油菜,就是他们摘完籽的油菜,虽然老了不好吃,但也不能浪费,这几天
堂顿顿炒油菜。
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