拿主意

孟安要辞工，孟海夫妻俩虽觉可惜，到底心疼儿不易，默认了这件事儿。

除此之外还有一个问题，孟家只有一锅，若要馒，自然就无法兼顾豆腐了。

“早知我就不泡豆了。”林氏有些懊悔的说，这豆已经泡上了，明日这豆腐是还是不啊？

初霁另有主意，谁说黄豆就只能豆腐了？黄豆能的可多了，比如：“发豆芽吧！冬日里菜蔬少，豆芽菜应该好卖，起来也比豆腐省力的多。”

岂料她这番话却叫父母兄都呆了一呆，孟安先开，迟疑：“豆芽？豆生的芽？你说的莫非是大豆黄卷？可那不是药材吗？而且我听说大豆黄卷用的是黑豆啊！”

初霁略呆了呆，随即暗骂自己脑糊涂了，明明自己家里就是豆腐的，竟把豆芽菜给忽略掉了。这个时代还没开始发豆芽菜呢，这大好的商机竟叫她给遗漏了这么多年！

“我、我也是在宋家时，偶然听一位老嬷嬷说起过，他们家泡发了芽的豆舍不得丢，煮来吃了。”她随扯了个幌搪过去：“原还担心会不会吃坏肚，不料非但没事儿，味儿还甚好！我就想着，要不然咱们也试试呢，若是可行，冬日里桌上能多个菜吃，想来没几人会拒绝。”

林氏担心坏了粮：“这、这能行吗？”

“我看行！”孟安第一个发声支持妹妹：“咱家就属阿霁最聪明了，她的主意少有错的时候。况且这黄豆本就是能吃的东西，发的芽儿总不至于就吃不得了，阿霁不也说了，已经有人尝试过了。”

这话也不尽然，初霁心想，也就是现在还没有土豆，那就是发了芽就吃不得的东西。

孟家夫妻被说服了。

第二天一大早，天还没亮，孟家除了初霁还在睡，其他人习惯的早早起，挤在狭小的灶间忙碌起来。

面是昨晚好待发的，就着灶台余温这会儿已经发酵好了，枣、豆、栗都是昨晚便煮好了的，闷在锅里一夜，这会儿捞来尚有余温。

孟安洗净手，起袖将这些一一捣烂成泥，林氏就在一边包馒，一个个摆放在笼屉上，为了区分馅料还成了不同的形状。

昨晚买的菜也泡发好了，孟老爹将其捞了来控去分，拿刀笃笃的剁起了馅儿。

初霁被这声音吵醒，的炕早已凉透了，在被外的脸冰凉，残存的那儿困意一就被冷没了。

她哆哆嗦嗦的摸过衣裙，裹在被窝里穿好了，这才穿鞋炕往东厢房去。

“我也来帮忙吧！”她诚心诚意的说，却发现灶间已经没有了她落脚的地方。

林氏叫她上隔间儿她夫妻俩的炕上去坐着：“不用你，这地方狭窄，哪还有多余的空儿了？就个馒，用不了那许多人，你上里间呆着去，莫要着凉了，晌儿不是要回家去吗？”

初霁将分隔的草帘卷起来，两间屋就变回了一间：“这不就有空儿了？咸的馅儿我来调，爹你看着些，往后我不在家，调馅儿这活儿就得你和娘来了。”

孟老爹剁馅儿时已经尽量小声了，可院就这么大，隔音也差，另外两家哪可能听不见。

王老爹嫌吵，把往被里面一缩继续睡，氏却睡不着了，侧耳倾听着孟家的动静，越听越睡不着，伸手去戳王老爹：“听听！你听听！孟家一大早就在剁馅儿，定是昨儿的馒卖的不错，挣着钱了！”

往日这个时候孟家两该磨豆豆腐了，这会儿不见他们推磨，倒是剁起馅儿来了，这是准备放弃豆腐生意改馒了？他们既能这决定，那这馒定然比豆腐要赚钱！

氏简直心怒放，孟家都能靠这个挣着钱，她男人手艺不比孟家好多了，还怕挣不来怎的？她越想越是兴，戳男人的手劲儿更大了：“你快想想咱们家该些什么去卖，要不然也馒？”

王老爹的叹了气，放弃了睡回笼觉的想法：“馒，我可不大擅啊！”

他擅的是红案，烧菜他得来，糕饼心就不成了。昨儿孟家的馒他也尝过了，的确实好，换是他可不来。

这氏的兴奋瞬间被浇了一瓢冷，孟家那馒的是好哈，送了来她就尝了一小块儿，剩都叫小儿抢去吃了。

可是就这样放弃一门生钱的生意，她是如何都不愿意的。思来想去，又戳着王老爹：“那你就多想想，看有

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>