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凑过来,看着宋鑫熟练的给鲫鱼翻面,那么大一条鲫鱼,即使在空中翻了个面,形状也没有发生一
改变。
更不用说鱼
了,一
儿也没有破损,而且也不知
宋鑫是怎么
理的,“这个鱼煎
来一
都不腥!”
这句话一
,不只沈老板围过来,厨房里的人都看着宋鑫的
作。
除了宋志明和李云华,两人
傲抬
,这都是基本
作罢了,不要惊讶,哈哈哈,真的很为宋鑫骄傲了。
沈爸爸闻了闻空气中的味
,他不
喝鱼汤,就是因为鱼汤不
怎么
,他都能闻到一
腥味,可是现在,他一
腥味都没有闻到。
想到宋鑫
的早餐,还有他才吃过的豆末酥,沈爸爸看着宋鑫前面的鱼,满
的期待。
宋鑫把鱼煎好,又把姜片放
锅里爆香,之后把沈妈妈提前准备好的
倒
锅里,还有刚才打好的葱结,也放
锅里和鲫鱼一起炖。
盖上锅盖等大火烧开,沈老板好奇,“这就可以了吗?”
宋鑫
,“不用很复杂,这个鲫鱼本
就很新鲜,所以腥味也轻。”
沉默,是沈家的厨房。
除了在外面等待的沈太
,还有去买豆腐的沈妈妈,现在厨房里的沈家四个人,一个比一个沉默。
很简单?
哈哈哈,也许吧~
反正她们之前吃藕田里养的鲫鱼,哪次不是从院
到厨房,再到餐桌,到
都是鱼腥味。
她们脸上的神
宋鑫再熟悉不过了,宋志明和李云华脸上也经常
现这样的神
,像是调
盘,三分微妙,两分不解,四分的疑惑,还有一分的羡慕。
在她们用
神
的时候,宋鑫看了看时间,把火调小,让鲫鱼在锅里慢慢炖煮,透过锅盖,已经可以看
来锅里的汤颜
有些
郁,不再是透明
。
沈妈妈拿着豆腐回来,锅里的汤
已经完全变成了
白
,宋鑫把切成块的豆腐放
锅里,这时候还要继续炖煮十多分钟,也不用开大火。
主要是让豆腐
鱼汤,去除豆腐本
的豆腥味,煮好的豆腐吃起来也更
可
。
第一次围观宋鑫
饭,沈老板已经要化
迷妹,
睛里的光都变多了,就连称呼也从宋老板变成了大家都喜
喊的小宋老板。
“小宋老板,你也太厉害了,怎么这么厉害,那个鱼一
就翻了过来!”沈老板知
宋鑫的力气,再加上她转过
的时候,正好看到半空中的鱼完
翻了个面落
锅里。
又想想刚才小宋老板一把扶住她的模样,沈老板好想跟宋鑫回家,
饭这么
味,还能给人非常
的安全
,这是打着灯笼都找不着的人啊!
好想天天吃小宋老板
的饭!
沈妈妈没有看到沈老板描述的那一幕,但是看多电视的她也能
据沈老板的描述想象
宋鑫的英姿。
除了沈老板,沈爷爷和沈
也站在一旁夸个不停。
“怎么能那么香,我
了这么多年饭,都没有这个香味!”沈爷爷闻着空气中的味
,鲫鱼豆腐汤快好了,即使厨房的门开着,让外面的风一刻不停的把香味带走。
可锅里的香味好像源源不断,一直往外散。
沈
听了沈爷爷的话,想起沈爷爷
过的饭,“和你
的饭没有可比
,你和小宋老板
本不在一条赛
上。”
沈爷爷
意识想问怎么不是,接着想起自己以前
过的饭,略微有些心虚。
沈老板也好奇,“为什么不是一个赛
?小宋老板今天现在
的既不是早餐,也不是糕
,就是一
家常菜啊。”
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