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第110章 鲫鱼豆腐汤(3/4)

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凑过来,看着宋鑫熟练的给鲫鱼翻面,那么大一条鲫鱼,即使在空中翻了个面,形状也没有发生一改变。

更不用说鱼了,一儿也没有破损,而且也不知宋鑫是怎么理的,“这个鱼煎来一都不腥!”

这句话一,不只沈老板围过来,厨房里的人都看着宋鑫的作。

除了宋志明和李云华,两人傲抬,这都是基本作罢了,不要惊讶,哈哈哈,真的很为宋鑫骄傲了。

沈爸爸闻了闻空气中的味,他不喝鱼汤,就是因为鱼汤不怎么,他都能闻到一腥味,可是现在,他一腥味都没有闻到。

想到宋鑫的早餐,还有他才吃过的豆末酥,沈爸爸看着宋鑫前面的鱼,满的期待。

宋鑫把鱼煎好,又把姜片放锅里爆香,之后把沈妈妈提前准备好的锅里,还有刚才打好的葱结,也放锅里和鲫鱼一起炖。

盖上锅盖等大火烧开,沈老板好奇,“这就可以了吗?”

宋鑫,“不用很复杂,这个鲫鱼本就很新鲜,所以腥味也轻。”

沉默,是沈家的厨房。

除了在外面等待的沈太,还有去买豆腐的沈妈妈,现在厨房里的沈家四个人,一个比一个沉默。

很简单?

哈哈哈,也许吧~

反正她们之前吃藕田里养的鲫鱼,哪次不是从院到厨房,再到餐桌,到都是鱼腥味。

她们脸上的神宋鑫再熟悉不过了,宋志明和李云华脸上也经常现这样的神,像是调盘,三分微妙,两分不解,四分的疑惑,还有一分的羡慕。

在她们用的时候,宋鑫看了看时间,把火调小,让鲫鱼在锅里慢慢炖煮,透过锅盖,已经可以看来锅里的汤颜有些郁,不再是透明

沈妈妈拿着豆腐回来,锅里的汤已经完全变成了,宋鑫把切成块的豆腐放锅里,这时候还要继续炖煮十多分钟,也不用开大火。

主要是让豆腐鱼汤,去除豆腐本的豆腥味,煮好的豆腐吃起来也更

第一次围观宋鑫饭,沈老板已经要化迷妹,睛里的光都变多了,就连称呼也从宋老板变成了大家都喜喊的小宋老板。

“小宋老板,你也太厉害了,怎么这么厉害,那个鱼一就翻了过来!”沈老板知宋鑫的力气,再加上她转过的时候,正好看到半空中的鱼完翻了个面落锅里。

又想想刚才小宋老板一把扶住她的模样,沈老板好想跟宋鑫回家,饭这么味,还能给人非常的安全,这是打着灯笼都找不着的人啊!

好想天天吃小宋老板的饭!

沈妈妈没有看到沈老板描述的那一幕,但是看多电视的她也能据沈老板的描述想象宋鑫的英姿。

除了沈老板,沈爷爷和沈也站在一旁夸个不停。

“怎么能那么香,我了这么多年饭,都没有这个香味!”沈爷爷闻着空气中的味,鲫鱼豆腐汤快好了,即使厨房的门开着,让外面的风一刻不停的把香味带走。

可锅里的香味好像源源不断,一直往外散。

听了沈爷爷的话,想起沈爷爷过的饭,“和你的饭没有可比,你和小宋老板本不在一条赛上。”

沈爷爷意识想问怎么不是,接着想起自己以前过的饭,略微有些心虚。

沈老板也好奇,“为什么不是一个赛?小宋老板今天现在的既不是早餐,也不是糕,就是一家常菜啊。”

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