不过宋鑫没有给她们多想的时间，宋鑫自己开始包酥，这一步比较费功夫。

在家里的时候她就把面粉、生油和清拌和到略微起的状态了，用面粉和芝麻油搓成的油酥面也放在一边，宋鑫开始用小包酥的方法制作圆形的酥。

这一步是宋鑫自己来的，她怕宋志明三个人把酥坏了，尤其是这个和其他的不同，补救都不好补救，也会大打折扣。

她的手速很快，酥的也好，她先好一分酥，接着教另外三个人包馅。

包馅比较简单，“你们看啊，馅放在这半个酥上面，然后把另外半张酥盖在馅上，把边缘，这样就行了，最后在边缘边。”

宋鑫说着就完了一个生坯，放在手里像一个小月牙，边缘的边整齐又好看，她连着包了好几个，大小相等，块形整齐。

不过宋志明她们三个一上手，就有一个大难题，她们不好边。

大家看着放在一起的生坯，本不用问，一就能看哪个是宋鑫的。

宋鑫觉得这样不行，想了想。

“这样，我们用最简单的方法包吧，不用边，直接把边缘就行了。”宋鑫说着，手动作不停，一个新的生坯被摆在台面上。

王意也跟着了一个，她的动作没有宋鑫快，而且在不边的况，王意来的也没有宋鑫的好看。

但是差距不是特别大，再经过一油炸，差距还会缩小。

宋志明和李云华也包了个没边的，“这样好，要不然领这个角酥的时候，大家都不要我们的了。”

“要是我，我也要好看的，都是一样的餐票，凭什么别人有好看的。”李云华小声说。

宋志明：“不患寡而患不均，是这个理，现在都没有边就分不丑，也没有地方比较了。”

包括宋鑫在的四个人笑起来。

等宋志明、李云华和王意起来没有太大问题，宋鑫就接着包酥，分馅心，这样李云华她们也不用自己拿馅心的分量，直接用宋鑫分好的就可以。

起来的速度还更快了。

前面也渐渐有人排队，即使宋鑫提醒，还要一会儿才能开始炸，安安爸爸也站在了前面，他闺女就盼着这一，去比赛之前对他千叮咛万嘱咐。

可不能去晚了，小宋的糕特别受迎，味也特别好，虽然去晚了最后也能吃上，但是要等很久。

等待的时间，还要闻着香味，睁睁看别人吃得香。

这滋味太难受了。

安安爸爸妈妈也会在宋鑫那里吃早餐，对于排队自然颇有心得，但是听安安这么说，心里也在嘀咕。

小宋老板摆摊的时候要排队，那是因为面向大众，哪儿的人都有。

但是周末都是园小区自己人，还是照餐票行打饭，竟然也会大排队吗？