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是滋
得不行,浑
都透着满足惬意。
&esp;&esp;糖
是今晚才煮的,为了省时间,李婉音用了
压锅,将里
的绿豆压得
烂
沙,还细细地用漏勺将多余漂浮的绿豆
打捞了一
。
&esp;&esp;放的不是白砂糖,而是片糖,其实就是赤红
的蔗糖块,比起白糖的甜味更加香醇,而且还有补血益气的功效。
&esp;&esp;别看煮绿豆糖
简单,没
经验的人可是煮不
这样清
沙又不粘不腻的效果的。
&esp;&esp;陈拾安站着喝了两
,然后边喝边在餐椅上坐
,连连
,赞不绝
:
&esp;&esp;“好喝,婉音
的厨艺看来真的很不错啊。”
&esp;&esp;“哪有,煮个糖
而已。”
&esp;&esp;李婉音这样说着,但听着陈拾安的夸奖,她心里还是很
兴的。
&esp;&esp;光夸奖可无用,她可是见着陈拾安大
大
地喝呢,而这样的表现,就是对一个
厨人最大的肯定了。
&esp;&esp;“你小心
啊……要是冻一
就好了,主要太
了也放不了冰箱。”
&esp;&esp;“没事儿,这样就很好,绿豆本就是寒凉的,再冷冻的话就太寒了,胃不好的人吃多了容易反酸,我以前在山上的时候煮绿豆汤,都是这样温温着喝的。”
&esp;&esp;“你还懂这些!”
&esp;&esp;李婉音有些惊讶,她吃得就比陈拾安斯文多了,坐在餐椅上,拿着一个勺
慢慢舀着喝。
&esp;&esp;“小时候我妈煮绿豆糖
的时候,还有摘一
野菜放
去,叫什么来着……”
&esp;&esp;“狗肝菜?”
&esp;&esp;“诶!对对对!然后比起这样纯绿豆煮的,味
要更特别一些,很好喝!你居然也知
!”
&esp;&esp;李婉音更惊讶了,别说像陈拾安这样的少年人了,很多大人也都没听说过什么狗肝菜呢。
&esp;&esp;“我煮绿豆汤的时候就经常放,我们
观台阶路边就
着很多,可以清肝
,凉血,解暑,而且风味也不错,有
草木特有的清香。”
&esp;&esp;“是啊是啊,我都好久没见过狗肝菜了,城里也没有,可能见着也认不
来了。”
&esp;&esp;“那等
次我遇见了,就摘些回来给婉音
煮绿豆汤。”
&esp;&esp;“那可要好好回味
小时候的味
了。”
&esp;&esp;李婉音说的都是儿时农村生活的经历,却没想陈拾安都能轻易接得上她的话,这
畅快的聊天可真是好久不曾有了。
&esp;&esp;两人吃着的时候,黑猫儿叼着它的碗过来了,意思很明显,给它也整一
。
&esp;&esp;李婉音想起什么,对陈拾安说
:“我刚
班回来,看到拾墨碗里的猫粮吃完了,我就给它倒了一些。”
&esp;&esp;陈拾安愣了愣:“我说碗里怎么还有猫粮,原来是婉音
倒的啊。”
&esp;&esp;“对啊,看它饿得不行的样
,都要在沙发上
倒了,其他猫咪吃猫粮都是一颗颗吃,它是一
闷的。”
&esp;&esp;“……”
&esp;&esp;小话痨和小同桌和
墨都不老实,果然还是婉音
和他最老实啊。
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