咬开的瞬间，的瞬间在腔迸发，温鲜香、醇厚回甘。

周大海和学生们在旁边早就吃得也不抬。

这款华夏风味炸，鲜香纯粹。香料的清香温柔绵，不抢的本味。的鲜甜扎实郁，合着淡淡的油脂香，越嚼越香、层层回甘。

瘦位实有嚼劲，不柴不涩。带位微脂香，糯酥，一去咸香味、满生香。

无论是刚锅酥脆的，还是放凉之后依旧酥而不、味十足的风味，都远超当所有人的认知。

实在是太好吃了！

苑小桃每次调试新味，都会邀请两位教授、课题组的研究员，还有其他人员一同试吃测评。

“快来试吃啊！”

听到周大海在走廊里的一声喊，所有课题组顿时兴致地直奔过来。

起初，新来的学生还有些拘谨，抱着审慎的科研心态品鉴，可一炸嘴，所有人的目光瞬间亮了。

教授放手中的科研笔记，细细咀嚼，底满是惊艳：“吃遍各地，从未吃过这般绝妙的。既有熟的郁风味，又保留了鲜的清甜，这绝对是能火遍全国的味！”

张教授连连，吃得格外满足：“温不燥、老少皆宜，打破了油炸品燥油腻的固有印象。既有咱们传统的底蕴，又有新式快餐的便捷，前途不可限量！”

课题组的年轻研究员们更是吃得停不来，人手一块炸，吃得满嘴留香、眉带笑。

每日最期待的环节，便是新品炸锅试吃，酥脆鲜香的，总能抚平整日攻科研的疲惫。

偶尔，苑小桃还会多炸上一大盆，送到农学院的教职工堂。

老师们平日里吃惯了朴素的茶淡饭，骤然吃到这般外酥里、香气郁的炸，个个赞不绝，纷纷追着问从哪买。

直到周大海扛不住落荒而逃，才算作罢。

冬日漫漫。

这一整个冬天，苑小桃竟是比俞周还忙。

她一边上课，一边在教授的课题组打转，看着他们稳扎稳打的育扩产，拟订了标准化养的方案。

竹的优质状彻底稳定，繁育规模层层翻倍，在南方养试验基地里和村养里，标准化舍逐一落成。

乡亲们新奇地看到了新鲜的科学化养模式。

这可是个新鲜事。

养的程虽然变得繁琐，可养来的效果格外好，产量格外。

让人人振奋。

在教授的牵，竹成活率、栏率、质合格率更是全实现百分百达标，完全满足大规模工业化量产品的严苛要求。

另一边，苑小桃益求打磨炸方，从香料比、腌制时、油温把控、炸制时间、品规格，将每一个细节都量化成标准程。

她的目标既然是国际炸连锁店，自然不能靠炸师傅的个人手艺，而且要形成统一的作程标准，让所有人都复刻。

俞周看着她忙，悄悄调整了自己的工作节奏，让小桃有更好的休息。

新婚的第一年节，两人回了洼乡，又去了109研究所。