老周摸着肚，笑：“没闻着这个味儿还不觉得饿，一闻着这个香味，肚都开始咕咕叫了。”

苑小桃笑扬声：“这有糊塌的蘸，喜的可以试试。”

她的话音刚落，就听见研究员们纷纷响应。

霎时间，举手的人众多，她一一端起酱油蘸的碗，为大家都分了一些。

对喜味重的研究员来说，这酱油蘸简直就是神仙酱。

刚锅的西葫芦糊塌气腾腾，金黄好看，外焦里，香气扑鼻。

一时间，所有研究员们纷纷对苑小桃竖起大拇指。

而糊塌的髓，就在于外形的不规则。

苑小桃将香的西葫芦糊塌从厨房端到堂前面，苑建国挥着大臂将一大盆苞米面面疙瘩汤也端了过来。

西葫芦的清香四溢在面糊里发挥绝佳的风味，完整保留了原有的清香气息和清脆。

堂菜园里的西葫芦个小，，清脆可，带着自然的清香。

他们各自打回早饭，在座位上落座，迫不及待地尝了起来。

卡着时间刚刚好，研究员们踏堂吃早饭。

西葫芦的清脆与面糊的糯完合，煎来金黄好看，外观极佳。

让人好吃得停不筷来。

他们摸着跑步饿了的肚，纷纷跑过来。

众人哈哈大笑。

将西葫芦糊塌浸在酱油里，再尝上一尝，立刻又变化成与众不同的风味。

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柔的里却仿佛了另一个层次，让这糊塌更一番风味。

酱油醋的完调，恰好解了糊塌油煎的腻，留满的清香和咸滋滋的味，让人更加罢不能。

“哎呀，我也想要！”

用来糊塌，最是适合不过。

直到两面均变成金黄，西葫芦糊塌便大功告成了。

在清晨的空气中，西葫芦黄澄澄的面糊在铁鏊上逐渐成型凝固，散发诱人的香气。

“给我一。”

大大咬上一，整个糊塌表面焦香，里柔，好吃极了。

再喝上一大酸甜均匀的苞米面疙瘩汤，整个人从到脚都舒服极了。

“哟，这个糊塌香的哟！”

“我来！”

煎完一锅，苑小桃继续在鏊刷上油，倒面糊，煎一锅。

在煎糊塌的间隙里，她将苞米面用调成小块的面疙瘩，了一大锅洋柿汤，撒面疙瘩煮熟，最后锅前在打散一个，清新酸甜的洋柿面疙瘩汤也好了。

等苑小桃回厨房调了一碗酱油蘸，她端来的时候，就见所有研究员们吃得满脸舒心，堆成小山般的一大平盘糊塌都去不少。

一面金黄焦香之后，她用大铲勺利落地翻个，将另一面压压，规整扁平的形状，继续煎熟。

“这香味绝了！”

小丁最心急，转着就奔去拿饭缸，“没空说话了，快开吃吧。”

这两者郁中带着清新开胃的香气一散发来，立时，众位研究员的神就亮了。

每一个糊塌都是面糊摊成的，边缘或圆或方，西葫芦丝在外边，在油里煎得焦脆香。

泡在酱油醋的酱里，将这西葫芦糊塌的风味，提升到更一层的层次。