这最后一名小丁也来了兴致，拍拍俞周的肩膀，“俞周，你在前，我排最后面。”

他乐呵呵地抢到最后一名的位置，愣是让俞周排到自己的前面。

俞周不理解地摇摇，坦然听从安排。

他将饭缸递给小桃，小桃盛了满满一勺菜后接回来。

再拿上两个馒两个卷，找座位吃饭。

一坐来，香郁的鲜猪大炖菜就惹人注意，牢牢地引住了他的视线。

这大炖菜材丰富，既有嘟嘟的猪块，又有粉粉绵绵糯的土豆块，一些土豆都化在了炖菜里，稠地包裹住其他的材。

他先尝了一茄，晒后再炖煮的茄满了炖菜的汤，滋味郁，香味醇厚。

最让人意外的地方，是满满的完好保留着茄的风味。

尝起来的，不同于鲜茄的脆，偏向柔韧，带着十足的劲和香气四溢的炖菜汤，让人罢不能。

这第一品尝，就让俞周眉梢拂动，脸舒展。

再多尝尝豆角和萝卜，各有各的滋味，俱是好吃。

还有偶尔吃到的一大块猴菇，馥郁的香气几乎直面前，茸茸的猴菇表面更是奇妙，丰富，让人无比的新奇。

里面的汤，简直是在腔里爆发来。

就如同一块足了汤的海绵，满满都是鲜香味的汤。

吃到这，俞周已经十分确定这大炖菜的味之极了。

就连老王研究员对这菜也是乐呵呵的满意。

用糖上过的猪块，胖墩墩，糯，即烂。

像他这样牙不好年纪偏大的老研究员，也能吃得无比轻松，一也不费牙。

老酱的醇厚香味更是给猪带来了一厚重朴实的味，完消去了油腻，只剩满生香，堪称味享受。

再喝上一炖菜汤，绵绵的土豆化在汤底里，和猴菇的馥香鲜甜、菜的自然风味、猪的香烂完结合在一起，好喝得能让他眉都飞起来。

最后尝上一在炖菜锅里一起咕嘟咕嘟蒸熟的卷——

卷油的，底颜偏，浸满了炖菜的汤。

卷边缘的分焦脆，是贴在大锅边缘用火烤来的，焦香酥脆，带着一层焦糊的香气。

吃起来外焦里，香得扑鼻。

老王研究员舒服地叹一气。

此生无憾了！

看研究员们对这顿饭都一致的满意，苑小桃也心晴朗。

她午忙完堂的事后，继续将摘回来的野杏理完。

泡过井的野杏亮晶晶的，橘红鲜艳，十分好看。

她拿来一分，洗净后拿着小刀，轻巧地剥掉杏外，再去掉杏，找来一个平的大簸箕，一一将的杏整齐地摆开，放在凉晾。

等晾完分后，再到太底乎的烤上几天，就能晒成杏。

杏也不浪费，打开里面有杏仁。新鲜的杏仁尝起来微微苦，发涩，带着少许的毒素。

但理好了，也是一香脆可的小零。

摆满杏的簸箕放在凉地方，得等上几日。