&esp;&esp;乔记，“乔记这次焕然一新，在传承传统老菜谱的基础上，还会有所创新，我们也是有名厨坐镇，各位敬请期待。”

&esp;&esp;招牌是打去了，大家问请的什么名厨时，乔满又不说，开始给大家介绍起了今天的汤小饺。

&esp;&esp;“我们虽然用的都是普通材，不过这手艺确实是传统手艺。您也知鲁菜吊汤是一绝，尤其是清汤。我们这汤里用了猪骨、半副鸭，还有火贝等等，吊来的汤还得用脯刮的绒和猪里脊刮的绒扫杂质，才来这锅清汤。”

&esp;&esp;白师傅也忙补充：“国宴的开白菜大家伙知吧，就是用的这清汤。”

&esp;&esp;也不知是不是因为白师傅年纪大，他说的话大家都信的。

&esp;&esp;“费了这么多功夫，卖这个价也正常。”

&esp;&esp;“也是，这味确实不错，我刚才就闻到这个汤的香味了。”

&esp;&esp;“要不是我吃了饭，我低得买一碗尝尝。”

&esp;&esp;大家说着，却没人来买，乔满也不急，回：“我们还要在这摆两个月，直到店里开业。不过现在也不是每天都来的。”

&esp;&esp;“啊？开业就不摆了？！”

&esp;&esp;这些人刚才还觉得没什么，准备观望一，一听说后面不摆了，这便宜占不到了，立就有人上前要买。

&esp;&esp;“给我一份饺，一盒千层糕。”

&esp;&esp;“我来两盒千层糕。”

&esp;&esp;“饺是带着那个汤的吧？我有饭盒，你能盛三份到我饭盒里吗？”

&esp;&esp;……

&esp;&esp;这些人大多都是附近遛弯的大爷大妈们，他们许多人也知这个乔记私房菜，早年就很好吃，不过早年大家都穷，没什么人得起馆。近几年开始走端路线，虽然停业一段时间，但在他们印象里，乔记还是那个级馆，能尝尝咸淡也是好的。

&esp;&esp;于是就有人问：“闺女，你们明天还来吗？”

&esp;&esp;得到乔满肯定的回答时，才放心来。

&esp;&esp;他们走的时候还不忘赶给亲朋好友打电话：“我告诉你，今天可是捞着大便宜了，你别好不好吃，咱也是见了世面了，明天你拿上饭盒，我带你来！”

&esp;&esp;对面礼品店的店员抢不过这些叔叔阿姨们，只能等到最后。

&esp;&esp;乔满看着最后剩的十个饺，说：“就剩这些了，汤也只有半勺了，给你15吧。”

&esp;&esp;店员欣喜：“谢谢谢谢！”

&esp;&esp;虽说没有千层糕了，但是这十个饺也够她吃了，刚才店还说给她捎一个夹馍回来呢。

&esp;&esp;店员回到店里，只敢在门通风的地方吃，饭盒里的汤没一会儿就凉了，她又兑了开。

&esp;&esp;饺拿到手里，这香味就止不住地往鼻里钻。

&esp;&esp;这汤虽然兑了，却依然鲜，汤不怎么咸了，但却是她喝过的最好的汤。

&esp;&esp;她现在有后悔兑了，不敢想象这汤要是不兑该多好喝啊！

&esp;&esp;她才之一个饺，

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