&esp;&esp;乔满，齐冬梅这才一拍脑门：“看我这记，我外地亲戚给我寄过来一大框大金星山楂，各个又大又红，你别说，酸甜儿的！我放了一袋在厨房，回你有时间给安安个糖葫芦什么的。我先走了。”

&esp;&esp;想到刚才齐冬梅的话，乔满坐在厨房开始给洗净的山楂一个个去。

&esp;&esp;馅料就得看当天菜市场什么蔬菜新鲜又便宜了。

&esp;&esp;火要调小，还要时不时地轻轻搅动。

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&esp;&esp;乔满一边一边听着新

&esp;&esp;乔满不打算生煎了，刚开始大家都吃个新鲜，不过江城许多人还是吃不惯稍微有甜的馅料，况且起来实在麻烦，稍微冷一也不好吃了，她明天打算用煎锅盒。

&esp;&esp;齐冬梅和乔满趴在茶几上写写算算，齐冬梅一拍大：“这事儿可行！你那要是缺人手就说话，这边个人给你帮忙就行。”

&esp;&esp;齐冬梅也叹了气：“行，孩你就放心吧， 我、熊梅，还有兰兰，我们三个还看不住俩小孩吗。我听你说想在餐车旁边摆几副桌椅，这大冷天的，能有人去坐吗？”

&esp;&esp;乔满尝了一个，果起沙，就是没齐冬梅说得那么甜，乔满咬了一酸得她脸都皱在一起了。

&esp;&esp;“我和豆腐店的老板说好了，冬天她家门也不支摊了，就把棚借给我用用。我也不多摆，摆两桌就好了。也是为了给客人们提供个方便。这样有些不适合带走的餐品也能了。”

&esp;&esp;熊姨腌了十缸雪里蕻，今天正好吃。她想着除了鲜和素三鲜的小笼，她准备再一样葱香小卷，还有玉米面菜团，就雪菜馅的。

&esp;&esp;送走齐冬梅，乔满轻手轻脚地打开了卧室的门，看见安安又抱着粉红小猪睡得香甜，又悄悄地去了。

&esp;&esp;她又蹑手蹑脚地走厨房，一就看见了餐桌上那一袋山楂，红彤彤地看着喜庆。

她习惯了呢， 结果刚才睡前还和她床上的小猪说不想睡， 要等你回来。”

&esp;&esp;夜了，只有403厨房的灯还亮着，乔满倒是想起在末世的时候，乔雅喜夜里、独自一人在厨房事，她就静静地趴在远看着。

&esp;&esp;乔满喝了一，“最近客人多的，我想着再多持几天。最近每天收比之前确实要不少。今天我还去和那个店主谈了，他要回老家了，也答应把店里的东西低价转让给我，我再凑凑钱，一月底之前应该就能开店了。”

&esp;&esp;这甜品没有什么技巧，只需要足够的耐心。

&esp;&esp;洗净去的山楂切得细碎，乔满又找了泡发好的银耳和梨，轻手轻脚地切得细碎，然后沸腾的中放冰糖，再放这些材慢慢熬煮，渐渐有酸甜香气逸，小锅里的汤也开始稠变红。

&esp;&esp;这酸山楂最适合红果酪了。

&esp;&esp;半发面的盒不用准备太时间，面用完了她当时再现发面也来得及。

&esp;&esp;等待的时候，乔满也没闲着，明天用的面还要发上，馅料也得提前准备好。

&esp;&esp;豆腐店就挨着乔满摆摊这边，乔满还跟她订了豆浆，到时候装在壶里给客人倒一碗就行。