她的衣袖整齐地卷到手肘上方。

“这可是我查了三个不同的菜谱，然后合了我自己的创意，独家研发的‘安氏糖醋排骨’。”

“好。”

沈清弦推开家门的时候，闻到了一复杂的味。

沈清弦穿着一件修的浅蓝衬衫，外面着那条纯白的棉质围裙。

几个一模一样的透明玻璃罐盖都敞开着。

虽然偶尔能超常发挥一碗不错的面条，但大多数时候，厨房都会变成灾难现场。

“快尝尝！”

“老婆，你切个土豆丝，为什么还要拿尺量啊？”

夏安安正站在灶台前，手里拿着锅铲，像是在指挥千军万一样在锅里翻炒着。

“这是肌记忆带来的肌控制。”

“觉是最不可靠的东西。”

今天是周二。

沈清弦走到她后，看着理台上散落的各调料瓶。

夏安安看着她把一个小玻璃碗放在秤盘上，归零键。

照值表，这是沈清弦的“主场”。

夏安安看着沈清弦案板上那些细完全一致、度几乎没有偏差的土豆丝，忍不住发了灵魂的疑问。

“大功告成！”

有焦糖的甜香，有酱油的咸香，似乎还夹杂着一不应该现在这里的……辛辣？

“需要帮忙吗？”

“不用不用！你今天是客，去餐厅坐着等就行！”

她关掉火，将排骨盛一个致的白瓷盘里，甚至还从台上摘了两片新鲜的薄荷叶缀在旁边。

这是沈清弦最喜的一菜。

沈清弦看着电秤上的数字，满意地将盐倒正在熬煮的排骨汤里。

对于夏安安的厨艺，她早就领教过。

“等明天到我主厨，我让你见识一什么叫艺术家的‘灵’烹饪。”

她换好鞋，把大衣挂在玄关，径直走向厨房。

“快去洗手，上就能锅了！”

“你这个迫症，真的是没救了。”

沈清弦看着她那副自信满满的样，嘴角弯起一个好看的弧度。

两人在餐桌前面对面坐。

夏安安听到脚步声，也没回，依然专注地盯着锅里翻的酱。

沈清弦盖上汤锅的盖，转过，双手撑在岛台边缘，看着夏安安。

接着，沈清弦用一个小勺，从盐罐里舀一盐，小心翼翼地抖落在玻璃碗里。

“菜谱上写着盐少许，你非要确到克。饭难不是应该凭觉吗？”

沈清弦拿起筷。

“只有确的数据，才能保证每一次来的味都维持在最准。这叫品控。”

夏安安撇了撇嘴。

泽红亮，糖包裹着小排，散发着诱人的光泽。

如果不是她现在正站在案板前切土豆，就凭这副一丝不苟的打扮，完全可以直接去参加集团的层董事会。

沈清弦手里的菜刀发一阵极节奏的笃笃声。

沈清弦纸巾手上的渍。

她今天要的是一糖醋小排。

“这不是量。”

不过，她并不打算打击自家太太的积极。

夏安安看呆了，忍不住摇了摇。

然后她转从旁边的调料架上拿一个小型的厨房电秤。

她把盘往沈清弦的方向推了推。

“两五克，刚刚好。”

第二天傍晚。

她把切好的土豆丝放清里浸泡，洗去多余的淀粉。

她从盘里偷拿了一块切好的黄瓜嘴里，嚼得咔嚓作响。

夏安安盘坐在岛台的脚凳上，手里端着半杯柠檬，一边咬着，一边饶有兴致地看着厨房里忙碌的背影。

夏安安当时拿着记号笔，在表格的奇数日写自己的名字，偶数日则填上了沈清弦的名字。

“品控虽然好，但少了那么一不可预知的惊喜。”

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夏安安双手托着，睛亮晶晶地盯着沈清弦。

周日则是两人共同合作的“家日”。

沈清弦饭的过程，在夏安安看来，简直就是一场严谨的化学实验。

“回来了？”

卖相看起来非常不错。

夏安安用锅铲在锅底用力划了一，把最后一酱收。

“我等着夏主厨的惊喜。”